這家臭豆腐不只好吃 更有超神祕醬料！
▲什麼東西讓夢多辣到受不了？
才剛走靠近這家店就聞到香香濃濃的臭豆腐味！在台中向上市場的這家臭豆腐生意很好，分為傳統和香酥兩種口味，傳統是方的，小長方塊裹粉下去炸是「香酥」，而且店家超貼心，竟然還可以點「綜合」，讓客人兩個願望一次滿足。附上的除了臭豆腐必備的好朋友泡菜，還有小黃瓜絲，相當特別。
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[編輯 林涵青] 撰文 林涵青／攝影 食尚玩家
▲綜合臭豆腐65元，有正方形的傳統、也有長方形的香酥口味。
更獨特的是這臭豆腐的醬料，先是擠上份量不少的蒜泥，再淋上特製醬料，用芝麻、花生、堅果打出來的醬，香氣超濃郁。而臭豆腐本人也不輸給醬料，咬起來水嫩水嫩，豆香十足。
▲這家的臭豆腐還吃得出豆香。
▲到底店家特製辣醬有多辣？看一哥的表情就知道。
最後，愛吃辣的朋友千萬別錯過店家自己特製的辣醬，真材實料的辣椒打成超濃縮的辣椒醬，少少一點就很辣，連愛吃辣的夢多都辣到流下男兒淚呢。
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▲粉辣粉辣的特製辣醬。
有心臭豆腐 向上店
地址：台中市西區中美街226號
電話：無
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大台中市場扛霸子站出來
食尚編輯部
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