逛新北耶誕城吃這些！Buffet、串燒、甜點、酒吧High整夜

2017/11/24 16:56

每年，新北市耶誕城都引來大批人潮朝聖，今年一連串的活動也已經熱鬧開跑！

▲今年的燈光投影美呆了。

逛玩新北耶誕城，肚子餓了、想跟朋友小酌該往哪裡走？吃串燒喝小酒，品嘗當令海鮮最對味，新北市食材入菜的港點、亞洲料理必嘗，或是走進吃到飽餐廳大吃一頓最舒壓！

老串燒
老串燒呈現了板橋在地人居酒屋的親切溫情，明太子玉子燒、酒蒸蛤蜊、鹽烤牛肋串、明太子起司雪花魚、鯖魚一夜干、鹽烤雞腿串都是店內必點！「酒蒸蛤蜊」以清酒在桌邊現煮的新鮮蛤蜊，滾燙燙的滋味很受熟客歡迎，「鹽烤雞腿串」雞腿串考驗烤台師傅的功力，外皮酥脆咬開又多汁，令人一串接一串點不停！

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▲酒蒸蛤蜊150元，鹽烤雞腿串一串40元。

地址：新北市板橋區板新路200巷6號
電話：(02)2963-6029
時間：18：00～2：00

望月樓
望月樓主廚蘇權暉廚擅長以老粵菜為本，融合創新技法，他以新北時令盛產的海鮮和有機蔬菜，設計出多道佳餚和饕客一起慶祝聖誕。「鐵觀音煙燻淡水白鯧」為香港酒樓「沙律煎鯧魚」的改革版，主廚先讓鯧魚骨肉分離，將魚骨架和魚片用不加醬油的雜菜汁醃漬八小時，再把魚肉蒸熟，接著把混合了生米、砂糖、和提鮮味濃的鐵觀音鋪在菜鍋底部並開火加蓋，以小火煙燻魚肉五、六分鐘上色而成。魚骨架則拿來薄灑麵粉酥炸，且用鍋鏟塑形呈現碗狀，搭配主廚以美乃滋自製的塔塔醬滋味一絕。「椰誕樹」則以椰漿和抹茶為主原料，製作上綠下白的椰奶糕，最後撒上金粉、再以珍珠糖裝飾，甜度適中的滋味令人停不下口。

▲鐵觀音煙燻淡水白鯧1280元、椰誕樹3棵150元。

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F
電話：(02) 7705-9703
時間：11：30～14：30、17：30～22：00

WareHouse NO.128
為了給客人一個放鬆休閒的好去處，老闆特地出國取經考察，營造與別人不同的氣氛與風格。走進店裡，這裡有多種美味等你品嘗！除了炸物、串燒等美味，不定期會有大閘蟹、肥豬蝦、阿根廷天使紅蝦、超狂手掌巨無霸牛奶蛤蠣等季節海鮮，如手掌大的蛤蠣加上檸檬汁，滑過喉嚨完全沒腥味，就像喝了超濃郁牛奶一樣誘人！

▲超狂手掌巨無霸牛奶蛤蠣、大閘蟹等季節海鮮必嘗，店內也有電子飛鏢可玩。

地址：新北市板橋區板新路128號
電話：0981-113-882
時間：17：00～1：00，周二公休

50樓Café
全國最高的自助餐廳，海陸百匯，琳瑯羅列，用餐還有美景環繞，被知名網站譽為「好吃到無法忘記」！不論是現流生魚片、海鮮集錦、美國自然牛爐烤牛排、使用有機或友善蔬果製成的現打果汁，外加高樓無敵美景，全都是好評項目！必吃的新菜「中海風味炭烤透抽佐檸檬」以大蒜、迷迭香、黑胡椒等醃製過的透抽，經炭烤後搭配黃檸檬最對味。另一道「焗烤飛魚卵菾菜蝴蝶蝦」，選用新北小農生產的菾菜，富含膳食纖維以及多種維生素、礦物質，能抗氧化、促進心臟功能和維持血糖平衡，搭配蝴蝶蝦、飛魚卵美味又健康。

▲中海風味炭烤透抽佐檸檬、焗烤飛魚卵菾菜蝴蝶蝦等無限供應的美味不能錯過。

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F
電話：(02)7705-9723
費用：午餐平日780元、假日880元，晚餐平日880元、假日980元。

Sense Bistro & Dart
離新北耶誕城會場走路5分鐘可到，餐點、調酒也都很有特色，店內更設有飛鏢機台，適合耶誕節聚餐約會。喜歡白醬的人，店家推薦香濃起司奶油蘑菇系列，除了濃郁的醬汁，還能吃到秘製煙燻起司的香味。愛吃海鮮的朋友可選擇主廚私房蒜香蛤蜊，蛤蜊飽滿大顆又多汁，或是來上一盤炸物拼盤配酒水也很適合。

▲店內氣氛放鬆，提供各式餐點以及飛鏢機台。

地址：新北市板橋區縣民大道二段114號
電話：(02)8952-0114
時間：16：00～2：00

Asia 49亞洲料理及酒廊
香格里拉台南遠東飯店的行政主廚黃胤仁，特別新增多道南洋風味的節令佳餚，和Asia 49的副主廚楊能沛聯手獻藝，每道佳餚各有千秋，活動期間除平日午餐時段外，其餘時間皆有供應。「泰式釀蟹蓋」是泰國當地常見的節慶料理，以洗淨的蟹殼為器皿，填入以花枝漿、蟹肉、雞肉、蝦仁混打、且以自製紅咖哩調味過的餡料，沾上蛋液、放入油鍋酥炸至金黃，飽滿的餡料香氣四溢。「燒肉南瓜米粉」以黃金比例製成的南瓜米粉，不含人工添加物，主廚將豬五花浸入以胡椒、大蒜、魚露等食材調製的麵糊中醃漬半天，炸至酥脆，搭配拌炒過的Q彈米粉，燒肉噴香，十分過癮。

▲泰式釀蟹蓋420元、燒肉南瓜米粉290元。