海賊迷集合!來這些航海王主題店一起航向偉大航道
一起朝著偉大的航道前進吧!吃美食也要有心愛的動漫陪伴,著迷於海賊王動漫的粉絲們,這些海賊王主題的咖啡館、餐廳,你去過了嗎?
草帽烘豆坊
走進草帽咖啡,迎面而來是一對堆滿笑容的小夫妻親切的招呼著,咖啡還沒喝,心裡已經暖了一半。談起開咖啡店的緣由,陳老闆說,起初是從爸爸的朋友那裡拿到一包生豆,好奇心驅使下試著烘焙看看,後來做出興趣,越做越專精,太太也跟著學,夫妻倆雖然是半路出師,但是學習的過程可是一點也不馬虎,甚至常常一起到不同的咖啡館去「試喝」別人煮的咖啡,精益求精。
▲陳老闆特地選購的義大利銅製烘豆機穩定性高。
學咖啡一年之後,陳老闆甚至去考杯測師,現在已經獲得許多認證,CQI 咖啡品質鑑定師、SCA 烘豆大師一級、SCA 金杯萃取、SCA IDP 講師,甚至曾經擔任彰化縣農會、台灣咖啡的生豆品鑑評審。
▲老闆娘也熟知各種咖啡知識。
依據店家處理的步驟不同,即便是同一支豆子,也會表現出不同的風味,坦言一開始經營咖啡館,也曾經被客人的喜好所左右,對於咖啡的風格拿不定主意,現在站穩腳步後,老闆開始會依照客人的喜好建議適合的咖啡,也因此培養出許多老客戶。
▲馬拉威姆祖祖,100元,做成中深焙,香氣飽滿,入口有紅茶尾段有黑巧克力的味道。
▲哥斯大黎加 巴哈(黑蜜處理)140元,生豆聞起來帶一點蜜蘋果的味道,把咖啡生豆用葡萄乾式蜜處理的手法處理,有特殊香味,再用中焙手法表現出不同的味道,帶點藍莓味,比較有厚度,味道明顯,香氣豐富。
陳老闆說:「淺、中焙的咖啡最能喝出不同咖啡豆的酸度、香氣和甜度,所以我們店裡的豆子都以淺中焙居多。」夫妻倆用咖啡和客人交朋友,黑咖啡一杯更只賣50元,平實低廉的價格,就是希望讓懂品味的客人有個舒服喝咖啡的好去處。
▲店裡另外供應有鬆餅,50元,有鹹的、甜的兩種口味,甜的是原味加蜂蜜,鹹的有包洋蔥,是外面少見的口味,口感香Q。
▲黃金曼特寧豆,230g、450元,烘焙度沒有一般市面上的那麼深,喝起來微酸,同時帶有焦糖的甜度,入喉回甘,前中後都有不同風味層次。
因為老闆喜歡海賊王,所以店裡可以看到各式各樣海賊王的周邊商品,甚至有罕見的一比一人形喬巴、佛朗基冰箱,是許多海賊王同好上門一定要拍照打卡的珍藏。
▲一比一的喬巴模樣超可愛。
▲佛朗基冰箱是日本7-11滿額抽選得來的贈品。
▲店裡擺滿各式各樣的海賊王收藏品。
營業時間:12:00~21:00
電話:(02)8951-1911
地址:新北市板橋區板新路149號
航海王餐廳 ONE PIECE Restaurant
「台灣航海王餐廳ONE PIECE Restaurant」是由日本ONE PIECE官方授權,在海外開設的第一間海賊王主題餐廳。餐廳將動畫裡的各種美食及場景搬進用餐空間內,船艙設計讓航海迷融化。
▲即日起至12/7感謝祭期間限定餐點「草帽小子黑咖哩炸牛排飯」。
▲惡魔果實系列冰沙。
地址:台北市敦化南路一段169巷8號2樓
電話:(02)2752-0559
時間:12:00~22:00
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海賊迷集合!來這些航海王主題店一起航向偉大航道
[編輯 蔡佳玲]
撰文 蔡佳玲 /攝影 林清海 /圖片提供 台灣航海王餐廳ONE PIECE Restaurant
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