王品又來了!生力軍登場12月推全新越菜品牌
▲王品集團12月將推越菜新品牌「沐越」。
「沐越」強調用精緻的法式手法呈現親民、美味的越南料理,帶給消費者兼具時尚與文化的用餐體驗,同時以時下流行的casual dining形式,主打輕鬆的主題聚餐,菜單上約有60~70品項,提供單點以及多人組合餐,目標客群鎖定都會上班族及愛嚐鮮的年輕族群,預估平均客單約500元~600元。
▲「沐越」提供單點以及多人組合餐,預估平均客單約500元~600元。
「沐越」首店位在擁有大量商辦、逛街人潮及住宅的台北東區商圈,於復興南路一段144號街邊店面展店,距離忠孝復興捷運站僅2分鐘步行時間,面積為1~2層樓約60坪,座席數約80席。
▲王品新品牌主打輕鬆的主題聚餐。
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 王品集團
食尚編輯部
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