宜蘭小清新早餐店,竟然賣鴨賞蛋餅
鴨賞也能變成早餐店菜單嗎?宜蘭市這家距離河濱公園不遠的早餐店,開店短短一年,已經吸引不少部落客「吃好道相報」,讓子儀、AJ和哈孝遠也慕名而來,親自嘗一嘗這裡的招牌-鴨賞蛋餅和鴨賞啃吐司!
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[編輯 林涵青] 撰文 魏韻恩/ 攝影 食尚玩家
▲玩遊戲輸掉的小哈,只能喝水看人享用美食。
把常見的培根和火腿換成鴨賞,這裡的蛋餅有鴨賞的煙燻香氣結合酥脆的蛋餅皮,口感十足。相較之下,配有沙拉和薯條的鴨賞啃吐司就是「高級版」鴨賞早餐,吐司裡滿滿的烤起司與鴨賞,滋味竟是鹹香卻不衝突,這鴨賞可是老闆跑遍整個宜蘭才找到的寶貝。
▲鴨賞蛋餅本身就鹹味十足,不用沾醬也好吃。
▲鴨賞啃吐司套餐。
而被子儀盛讚為「像在吃漢堡」的薯餅起司蛋餅,外觀看起來份量十足,裡頭放得可不是一般店家常用的起司片,是更有料的起司條,加上煎到酥脆的麵皮,一口咬下,起司包裹著薯餅,濃郁又牽絲,果然比一般蛋餅還厚實,像在吃披薩一樣超有飽足感!
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▲薯餅起司蛋餅份量厚實。
杰西啃早餐
地址:宜蘭縣宜蘭市大坡路一段2號
電話:(03)928-8756
時間:06:00~13:00(週一休)
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食尚編輯部
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