兔子小熊陪談心 這套期間限定下午茶IG必拍
喜歡可愛甜點的女孩們,與姊妹淘相約下午茶的時間到囉!台北W飯店與MCM 聯名推出「迷艷忘返」雙人下午茶,自即日起到12月31日,到台北W飯店的紫艷酒吧,就能享用這套拍照打卡超時尚的下午茶。
▲白巧克力杏仁兔子馬卡龍,在馬卡龍中夾入濃郁的白巧克力,並以義大利蛋白餅設計兔子的頭部,雙腳以法式傳統點心杏仁糕製成。
MCM為德國奢華旅行配飾品牌,產品融合現代美學以及採用前衛工藝技法的機能性創新,精品專賣店遍佈全球35個國家。今年MCM秋冬新品,以柔和色彩與精細迷彩搭配MCM經典圖騰,並加入尼龍、鉚釘與軟呢元素增添優雅風采。台北W飯店行政主廚馬喬許 (Joshua Marshall) 及甜點師何玉梅將這些特色融入下午茶甜點中,運用酒紅色、綠色及大地色系以及品牌經典圖騰,發想出白巧克力杏仁兔子馬卡龍、焦糖杏仁奶油行李箱、紅茶零錢包、金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力等甜品。紫艷中餐廳米其林主廚鄔海明也創作出紅麴蝦餃、竹炭龍斑餃、紫艷鴨堡等精緻點心,紫艷酒吧也搭配這套下午茶設計了啡翔馬丁尼、迷艷W兩款調酒,結合時髦與美味的午茶新選擇,是女孩們IG打卡的最愛!
▲竹炭杏仁巧克力背包,將竹炭杏仁蛋糕製成可愛的MCM旅行後背包,撒上椰子粉增添豐富質感,以翻糖製成繽紛的MCM字樣。
▲紅茶零錢包,選用台東有機紅烏龍茶融入磅蛋糕中,外層是印上可愛兔子圖騰的白巧克力。
▲焦糖杏仁奶油行李箱,以焦糖杏仁奶油和MCM品牌經典圖騰打造精巧可愛的行李箱,帶有紮實鬆軟的口感和香甜不膩的氣息。
▲巧克力兔仔包,以口感紮實的饅頭皮包入香滑巧克力內餡。
▲紅麴蝦餃,'將天然紅麴揉入蝦餃皮,包入滿滿的蝦仁,加入貢菜增添爽脆口感,再放上金箔增添奢華感。
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話:(02)7703-8887
時間:14:30~17:00
費用:每套1, 800元+10%
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近6公尺高超大隻小小兵!購物打卡必拍
[編輯 蔡佳玲]
文字整理 蔡佳玲/圖片提供 台北W飯店
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