隱密花園吃夢幻甜點 和四萬多株「茶花」比美
這裡是全台灣最大的茶花園,夏季茶花不開時,這裡是最佳的避暑勝地,每年11月到隔年3月花季時,則是欣賞茶花的最佳時機!
editor&text_蔡佳玲
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茶花園裡有上千種品種的茶花,總計四萬多株,還有600歲的格蘭馬歇爾茶花王!到花園除了賞花,還能品嘗這裡特製的下午茶,點一份奧地利蘋果捲,一口吃下楓糖淡淡的甜香味和濕潤的蘋果粒!在手工製的法式派皮放上海綿蛋糕,再加入浸漬蘭姆酒和紅酒的蜜製鳳梨,接著放入蘋果、堅果做成的內餡,烘烤淋上咖啡焦糖醬汁,就完成一份好吃的甜點!非吃不可的還有外酥脆內鬆軟的蜜糖吐司,以及薑汁、五葉松口味的冰淇淋。
▲全台最大茶花園共有四萬多株茶花植栽養育其中。
▲賞完花,記得吃一份下午茶甜點再走。
明月居茶花山莊
地址:台中市新社區中興嶺街一段106號
電話:(04)2581-9178
時間:08:00~21:00(非花期週二休)
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[編輯 蔡佳玲]
撰文 蔡佳玲/圖片提供 食尚玩家
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