青木由香帶路 大稻埕嚐私房小吃
熱愛台灣的青木由香,早在十多年前就因為喜歡大稻埕這老城區古樸的氛圍,經常走訪這裡串門子、認識台灣朋友,總是提筆幫人寫故事的她,如今也在大稻埕內開了屬於自己的小店,成了舊城故事中的一份子。一起跟著青木由香的腳步,好好認識大稻埕的特色小店吧!
text_劉易昇photo_葛斯齊
▲青木由香來台多年,對大稻埕十分熟悉。
柏祥號刻字
青木由香說,太多觀光客都往迪化街熱鬧的南側跑,其實相較之下,北側建築物維護更完整,也有許多值得探訪的店家,像這家柏祥號刻字店,按了門鈴後老闆會從斜對面二樓探頭呼應,相當有趣。
▲大稻埕巷弄隱藏許多有趣的小店。
地址:台北市大同區民樂街173號
涼州街萬丹紅豆餅
幫日本雜誌介紹台灣早餐時,青木由香推薦了大稻埕。青木由香不迷信老店,她習慣觀察在地人愛吃的店家,因此她有自己的口袋名單,而這些小吃總是「台味」十足。像這家萬丹紅豆餅,餡多飽滿又只要銅板價,青木由香有機會就會來光顧。
▲青木由香很喜歡萬丹紅豆餅銅板價的庶民美食。
地址:台北市大同區涼州街88號
正發青草店
永樂市場外有一整排青草茶店,青木由香最愛「正發青草店」,最初只是因這家小攤有一組老舊的木頭藥櫃。因為日本沒有青草茶,讓她對這充滿台味的飲品產生興趣。「正發青草店」開業已80 餘年,是大稻埕第一家草藥店,除了賣青草茶等六種飲品,木頭藥櫃的藥材也可以買喔。
▲正發青草店是大稻埕第一家青草茶店。
地址:台北市大同區民樂街63號
老阿伯魷魚羹
這家原連門牌號碼都沒有的「老阿伯魷魚羹」,是青木由香意外發現的,她觀察到這裡總是吸引許多在地人,她跟著吃了之後,不僅成為粉絲,還經常帶日本友人前來。「老阿伯魷魚羹」是60 年老店,最大特色是魷魚羹每日現做,搭配油蔥、蒜酥、青菜與鯊魚漿製成,再點上一碗油蔥拌飯或油蔥拌麵,是最在地的吃法。如今老阿伯魷魚已經擁有店面,依然生意興隆。
▲油蔥拌麵。
地址:台北市迪化街一段226號
夏樹甜品
青木由香最愛的大稻埕小吃中,最「幼齒」的就屬夏樹甜品。夏樹甜品以杏仁為主題,老闆開發獨一無二的杏仁雪花冰,濃郁的杏仁滋味讓青木由香成了忠實顧客,搭配店家每日新鮮熬煮的各項配料,在大稻埕名氣頗為響亮,除了雪花冰外,杏仁豆腐及杏仁豆花也是人氣甜點。
▲香甜滑嫩的杏仁豆腐是人氣甜品。
地址:台北市大同區迪化街一段240號
食尚編輯部
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