無敵川味乾麵，噴火超過癮，雙醬乾麵必點

 

大溪美食臥虎藏龍，就連最常見的小吃，風味就硬是與眾不同！這家乾麵居顧名思義，乾麵為一大賣點，尤其川味的雙醬乾麵這季節享用正好啊！乾麵居的招牌雙醬乾麵使用雞蛋麵，做成意麵的方式吃來格外彈牙。若是不怕辣的，口味更重的辛辣雙醬乾麵更是不容錯過。

 

text_劉易昇 photo_食尚玩家

 

▲大溪特色小吃不少，乾麵居的川味乾麵秋冬季節吃來特別過癮。

 

除了乾麵，海鮮麵疙瘩一端上桌視覺效果逼人，用上魷魚、東石鮮蚵、豬肝、蝦仁、竹輪，滿滿的配料吃來滿足。最後千萬別忘記店家的小菜，滷汁用上黑糖，帶甜的滋味口感讓人一吃就無法停口。

▲嗜辣的人一定要試試辛辣雙醬乾麵。

 

 

▲海鮮麵疙瘩配料豐富，很有飽足感。