山珍海味吃通海！熱炒界「百科全書」菜色任你點

 

到基隆玩，想飽餐一頓山珍海味、滿漢全席，到這裡就對了！金牌三姊妹餐廳被主持人笑稱為「熱炒界的百科全書」，任何你想吃的山產、海鮮，這裡都點得到。

 

editor&text_蔡佳玲

 

當季的三點蟹炒蛋上桌立刻令人驚艷，滑蛋嫩口入味，搭配蟹肉的清甜味令人難忘；9月到11月正是小卷的產季，自然的鹹味炒過香料更香Q，滿口都是新鮮海味；蟹黃豆腐煲是店裡的招牌菜，蝦子、花枝、黃金蟹放同鍋，黃金蟹的蟹膏綜合鹹鴨蛋，更能提出蟹肉的鮮甜味，煎過的雞蛋豆腐外層有湯汁附著在上頭，整鍋海鮮精華都濃縮在湯裡。不能錯過的還有剝皮辣椒雞湯、假日限定櫻桃鴨，每一道菜都是獨門絕活。

 

 
▲蟹黃豆腐煲有滿滿的海鮮精華。

 

【看更多】完整節目店家資訊 基隆 觀光客吃熱鬧 跟著老饕吃門道

 

▲三點蟹炒蛋一上桌香氣濃郁。