手機和電腦out!窩在50年老家喝咖啡靜一下
這是一幢50年的老房,屋主孫子接手後,沒有過多裝飾,留下他童年與爺奶相處的回憶,再注入源源不絕的藝文泉水,讓這個老家咖啡,成為大家都想來的一個小客廳。
editor_蔡佳玲 text&photo_食尚玩家編輯部
苗栗市區的「老家藝文空間」,位在寧靜的住宅區,原先是座兩層樓的水泥建築,約莫在50年前搭蓋,是老闆陳鵬文祖父的房子,已經有段時間無人居住。鵬文畢業後回到苗栗,跟著一群志工朋友著手重整老房,將這裡當作基地,發展理想中的計畫,於是成立一個結合咖啡、藝文相關的場所。
老家夥伴奕祥表示,整個空間中,他最喜歡的就是進門右手邊,那是一個交流園地,有著在地國小學童籌組畢旅的手作小物,還有一櫃「移動的圖書館」,老家與市立圖書館合作,主要以藝術、文化、生活等議題為主,每兩個月替換書冊,讓客人每次造訪老家,都能有全新的感受。也因為這樣處處用心,讓老客人把這空間當作另一個家,每到冬天就來看陳爺爺種下的櫻樹開花,更羨慕老家有個曬得到太陽的院子,還有客人把自家的植物託付給老家照顧,覺得花花草草在這裡很幸福吧!
老家的咖啡,由吧檯手阿新處理,除了多數人可接受的義式咖啡之外,他擅長手沖咖啡,他認為手沖可以將單品咖啡的特色展現出來,彰顯咖啡豆的情緒,連同咖啡師的心情一起展現,進而讓老家成為推廣單品咖的重要基地。老家有兩支特殊的豆方,一是櫻花,用來紀念陳爺爺陳奶奶的那個櫻花樹為名,尾韻帶有微酸的風味,另一款則是家和萬事興,強調圓潤口感。負責烘焙的PINKY從一開始分不清中筋、高筋麵粉,到現在可以輕易做出糕點、鹹派,可說是在高壓下激發的學習力,店裡的甜點令人期待。
▲老家咖啡位在苗栗市區,靜靜的隱密在巷弄中,若不是高人指點,也難從手機地圖得知。
▲這個空間是老家咖啡的核心,是藝文展覽的園地,累積了多年的藝術分子於其中。
▲老家空間挺寬敞,每一個角落都有不同氣氛,像是這角落,用了兩組奶奶級的餐桌,彷彿回到30年前的外婆家一樣令人懷念。
▲特別請台中大木匠師搭建的房舍,古色古香,與正50年水泥老屋一氣呵成。
▲這是鄰近小學拆下的老舊窗櫺,老家夥伴們蒐集後,廢物利用做成吧檯以及天花板燈飾。
▲老家私房配方豆之手沖咖啡,一杯平常熱、一杯喝冰的,一次品嘗不同溫度的咖啡香。
地址:苗栗市建台街1巷13號
電話:(037)321-756
時間:周二至五13:00~21:00/周六、日10:00~21:00(周一休)
加入食尚玩家LINE 好康不漏接
<
人氣點閱榜
-
8款「隱藏免費貼圖」快收!母親節、龍年款限時免費下載,最長可使用180 天
2024/05/07 10:30 -
免費送麥脆雞腿、薯餅!麥當勞連續7天買一送一,加碼送大鳥姊姊杯套
2024/05/13 12:00 -
勞動部發錢了!3類人最高可領6萬元,1張圖看申請資格、辦法
2024/05/07 01:00 -
【獨家】308元起吃到飽!50款自助吧+松露炊飯無限吃,加碼免費送肉肉山
2024/05/17 06:00 -
婆媽直接搬整箱!台中古早味「三明治冰餅」真材實料超厚切,再嗑手打冰淇淋
2024/05/17 08:00 -
【獨家】老賴茶棧買一送一!《進擊的巨人》手搖飲提著走,千杯紅茶免費喝
2024/05/17 16:12
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客4月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/05/15 16:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30