《不推怎麼行》網友推爆真相美食，侯賽雷好食雞蛋仔！

2017/10/05 16:00

食尚編輯部


來幫大家找尋真相美食之「不推怎麼行」，第一站來到大家十分喜愛的雞蛋仔，位在大安路巷弄口，外觀整體以黃色系風格的小店，就是來自香港原創街頭小吃的雞蛋仔，光聽名字就充滿港味。
 
text_官其蓁　photo_不推怎麼行
 
只需要花銅板價就可以吃到道地的港式點心，這回BUDI點了「原味雞蛋仔」及「麻吉雞蛋仔」替網友們試吃口感，小而圓的雞蛋仔需要用特殊的機器才有辦法製作，裏頭有著扎實內餡及外層酥脆口感，尤其是包了麻糬的口味，更是Q彈有勁的。口味上，除了原味之外，還有抹茶、巧克力、爆漿流沙芋泥球等人氣款呢！
 


▲為了追尋美食的真相，BUDI和EASON再次出任務。
 
 
▲使用日本麵粉，口感細緻、表面光滑。
 
 
▲吹風機５秒讓溫度瞬間冷卻、定型，製作酥脆口感。
 
 
▲插上黃色小旗幟的雞蛋仔，外表討喜深受網美們喜愛。
 
BUDI 潘布迪
體重是祕密的牡羊寶寶，人生夢想只有"吃""癡""喫"，24小時都在吃不飽的狀態，一定是上輩子住在阿拉斯加的居民，因為北極熊是我鄰居！
FB粉絲團：潘布迪 FATBUDI

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