宇宙好吃炸海鮮,異國滋味融合澎湖風!
來澎湖的第一餐不吃海鮮就遜掉了,「FishMarket漁市場」的店主人是位年輕的陽光女孩,十六歲離開澎湖至美國、英國念書、工作,回到擁有最新鮮海產的家鄉澎湖,時常想起從前在異地生活的時光,決定打造一間提供啤酒、海鮮炸物的餐廳。
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運用澎湖在地豐富的魚獲資源,結合過去在歐洲遊歷的經驗,炸物以海鮮為主,形式以西班牙、義大利流行的海鮮杯呈現,最特別的還有以澎湖仙人掌的自製果醬調和的飲品,一邊享用美食之際,店裏頭還撥放著熱情洋溢的音樂,嘴裡常著在地滋味卻彷彿在異地。
▲炸海鮮杯裡有高溫油炸的炸丁香、中卷、蝦餅、薯條,不油不膩。(炸宇宙海鮮拼盤280元/大份)
▲酸甜美乃滋釋放出炸小卷的鮮甜滋味。(澎湖炸捲墨西哥餅)
▲汽水加入微酸的新鮮仙人掌汁,想微醺一下的也可以請店家升級成有酒精版本哦!(泡泡仙人掌80元)
漁市場FishMarket
地址:澎湖縣馬公市民族路26-1號
電話:(06)926-6098
時間:10:30~14:00、16:00~21:30(週一休)
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澎湖 後暑假玩法 全新玩樂再進化
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食尚編輯部
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