【新開店】全台首創「蕎麥珍珠」５折！東區侘寂風手搖飲「青山」，推薦菜單、優惠

東區又有全新手搖飲店報到啦！青茶專賣店「青山PeakTea」將於9/22正式開幕，主打全台最美侘寂風手搖飲，高山青茶系列更有春、夏、秋、冬四季青茶可選，還有無咖啡因茶款、全台首創「蕎麥珍珠」，讓手搖人一次爽喝。開幕期間還有全品項５折優惠，小編帶你搶先開箱「青山PeakTea」菜單推薦、必喝飲品！食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券

東區新開幕青茶專賣店

「青山PeakTea」位於台北東區，捷運從忠孝復興站４號出口、步行約８分鐘即可抵達。店面設計主打絕美侘寂風格。店內以手刷感淺杏仁色，營造出樸質感，櫃台左側還設有附小邊桌的座位區，提供顧客一個靜謐的品茶空間可喘口氣。菜單品項部分選擇多，招牌青茶系列分成了春青、夏青、秋青、冬青４款。

挑戰青茶天花板！春青採用海拔800至1200公尺的茶葉，帶有梔子花香氣，口感清甜；夏青同樣來自800至1200公尺的茶園，蜜香與木質風味層層堆疊；秋青則是海拔1200至1500公尺的極品金萱，茶湯帶有奶香；冬青採用海拔最高1300至1600公尺的茶葉，冷冽中帶有青草香，可依照喜好挑選。

▲「青山PeakTea」位於台北東區，店面設計主打絕美侘寂風格。（陳倍玉 攝）

▲招牌青茶系列分成了春青、夏青、秋青、冬青４款。（圖片來源：青山PeakTea）

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無咖啡因飲安心喝

除了高山青茶外，青山PeakTea還提供多款「無咖啡因」茶飲，適合養生或是晚上想喝茶又怕睡不著的朋友，包含東方菊花茶、西穀蕎麥茶、南非國寶茶、北風桂花玄米，對咖啡因較敏感族群，這４款都能安心喝。

▲青山PeakTea還提供多款「無咖啡因」茶飲。（圖片來源：青山PeakTea）

全台首創蕎麥珍珠

另外，配料選項更是豐富，包含蕎麥珍珠、蕎麥奶蓋、海鹽奶蓋、琥珀珍珠、菜燕、青茶婚貴、青茶茶凍、杏仁凍等等。其中全台首創的「蕎麥珍珠」，帶有濃濃穀物與焦糖香氣，很適合搭配鮮奶茶享用；「蕎麥奶蓋」則使用法國鮮奶油與焙香蕎麥粉調和而成，口感絲滑綿密，配上玄米茶更能喝到不同穀香的層次感。最後市場傳統甜點菜燕，也化身手搖配料「菜燕」，古早味冬瓜清甜滋味和微脆嚼感，可配上帶有梔子花香的春青，唰嘴口感太過癮。

▲全台首創的「蕎麥珍珠」，帶有濃濃穀物與焦糖香氣。（陳倍玉 攝）

▲「蕎麥珍珠」最適合搭配鮮奶茶享用。（陳倍玉 攝）

３大人氣推薦飲品

小編實際品嘗後，推薦大家３款必喝飲品。奶控可試試「蕎麥珍珠夏青那堤」（65元，中杯、75元，大杯），木質調的香氣搭配濃郁奶香，再加上蕎麥的焦香感更香醇；「蕎麥奶蓋綠水」（45元，中杯、50元，大杯）以蕎麥與清爽綠茶搭配，口感細膩且層次分明；喜歡清爽口感的話必喝「菜燕春青」（40元，中杯、45元，大杯），梔子花香搭配脆脆的嚼感，品嘗得到冬瓜的甜潤，喝起來輕盈無負擔。

▲從左到右為「蕎麥奶蓋綠水」「蕎麥珍珠夏青那堤」「菜燕春青」。（陳倍玉 攝）

▲「菜燕春青」有著梔子花香搭配脆脆嚼感，品嘗得到冬瓜的甜潤，喝起來輕盈無負擔。（陳倍玉 攝）

2024青山PeakTea菜單

▲青山PeakTea菜單一覽。（圖片來源：青山PeakTea）

開幕全品項５折爽喝

「青山PeakTea」即日起已開始試營運，9/22將正式開幕，營業時間為每天早上11點至晚上10點。開幕期間還有超優惠折扣，9/22、9/23連２天有飲品全品項５折可把握，每人限購６杯；9/24至9/29期間，青茶類、無咖啡因類也有任選第２杯半價，每人限購２組。

▲9/22、9/23連２天，有飲品開幕全品項５折可把握。（圖片來源：青山PeakTea）

青茶界的夢幻逸品

這家主打高山青茶的全新茶飲店，能一次品嘗四季青茶的獨特風味，還有蕎麥珍珠、奶蓋飲與多款無咖啡因茶飲可挑選，店員建議純茶無糖即可，而有加料的奶類，則推薦微糖最佳，之後「青山PeakTea」也規畫將在全台陸續展店，青茶愛好者、配料控快來喝喝看！

▲青山Peak Tea可一次品嘗四季青茶、蕎麥珍珠、奶蓋飲，與多款無咖啡因茶飲。（圖片來源：青山PeakTea）

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