免費「滿料雞湯」無限喝！台中超夯「炸蛋滷肉飯」開門就排爆，百元內吃飽飽

台中高CP值美食＋１！小編發現在勤美誠品綠園道附近，有１家近日在社群討論度很高的「炸蛋滷肉飯專賣店」，夯到一開門就排滿人。不僅以復古風格裝潢吸引饕客目光，更以平價美味的滷肉飯、炸物，以及「內用雞湯喝到飽」征服了無數老饕的味蕾，最低不用100元就能吃飽飽耶！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

台中人氣「炸蛋滷肉飯」

「魚日內人」距離勤美誠品走路約10分鐘路程，是近日在各大社群討論度很高的台中炸蛋滷肉飯專賣店，這也是小編的私藏愛店。生意好到只要一開門就排隊，因座位不多，客滿時需要先登記門外的候位名單等待，登記用餐方式與裝潢風格，都很像排隊系的日式拉麵店。店裡座位不多，古董裝潢與配件很好拍，就連音樂都是懷舊的中文、日文金曲，整間店充滿復古昭和感。

▲炸蛋滷肉飯專賣「魚日內人」位於向上路一段，門口的日式大燈籠很顯眼。（陳怡璇 攝）

▲店內座位不多，除了吧檯區座位，也有少量的２～４人桌。（陳怡璇 攝）

▲店內氛圍走復古溫馨路線，就連擺飾品也帶有一點懷舊的味道。（陳怡璇 攝）

內用、候位規定

一、入店時，需「人數到齊」後自行入座，１人用餐者請入座吧檯區
二、「客滿」時，請「填寫候位表」並在外等候，待店員叫號且「人數到齊」方能入座，過號未到者將順延３組入座。
三、本店無用餐時間限制，候位５組等待時間約莫20分鐘，僅提供參考，實際等候時間仍以現場狀況為主
四、店內座位空間狹小，若人數５人以上需配合拆桌
五、內用可享雞湯暢飲（非常燙，請家長勿讓孩童奔胞嬉戲）
六、外食禁止

▲門口有內用、候位與外帶的相關規定，務必要遵守喔。（陳怡璇 攝）

菜單品項一次看

店裡主要販售的就是滷肉飯系列，其他還有多款手工小菜、炸物、飲品可選擇，價位約落在40～95元之間，相當平價。沒時間再店內吃飯，也有推出外帶限定的魯肉飯便當，價位落在75～130元左右，可以帶回家享用。

▲「魚日內人」最新菜單。（陳怡璇 攝）

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內用雞湯喝到飽

店內還有一大亮點，這也是小編覺得最佛心的地方，內用的朋友除了爽吃滷肉飯，還可以享用滿料雞湯喝到飽，老闆用大量雞骨、紅白蘿蔔與玉米熬煮，湯頭甘醇鮮甜，喝起來很順口，重點是料超多！基本上點１碗滷肉飯搭配雞湯無限續，百元內就可以解決一餐，CP值很高耶。

▲內用可享雞湯無限續喝，老闆用雞骨、紅白蘿蔔與玉米熬煮，湯頭很鮮甜。（陳怡璇 攝）

▲滷肉飯搭配雞湯無限續，百元內就可以解決一餐，CP值很高。（陳怡璇 攝）

半熟炸鴨蛋＋滷肉飯鹹香黏嘴

首推炸蛋滷肉飯（65元），吃他們家的滷肉飯一定要配炸鴨蛋，黑金滷肉醬汁裹滿每一粒米飯，戳破蛋黃拌進滷肉飯更黏嘴，而且炸鴨蛋的邊邊很脆，口感相當過癮。往旁邊一看，桌子旁擺了４罐調味醬料，這是老闆私藏推薦吃法，除了有台中人家裡必備的東泉辣椒醬，最讓小編意外的是「黃芥末＋滷肉飯」的組合，醬料的辛辣尾韻結合鹹香滷肉相當唰嘴，沒想到黃芥末配滷肉飯會這麼搭呢！另外，還柚香青花椒、肉桂胡椒鹽可搭配，好奇是什麼味道嗎？下次可以來吃看看喔。

▲滷肉飯一定要配炸鴨蛋，鴨蛋邊邊很脆，蛋黃拌入滷肉飯更鹹香黏嘴，超開胃。（陳怡璇 攝）

▲可以加加看台中人標配東泉辣椒醬，甜辣醬汁加上滷肉飯很夠味。（陳怡璇 攝）

唐揚雞、豬頰肉也要點

如果你跟小編一樣愛吃炸物，推薦點這份外酥內嫩的日式唐揚雞（95元），３種醬料有美乃滋、椒麻醬與韓式辣醬可選擇，這次點的是美乃滋口味，沾美乃滋風味會更上一層樓喔！聽說羞羞臉豬頰肉（95元）也是招牌必點小菜，軟嫩豬肉搭配微辣醬料相當開胃。

▲唐揚雞外酥內嫩，小編推薦沾美乃滋味道更棒。（陳怡璇 攝）

▲羞羞臉豬頰肉也是招牌小菜，微辣醬料淋上去相當開胃。（圖片來源：猴屁的異想世界）

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