沖繩必買零食「金楚糕」!8款經典口味、甜度、口感實測,評價1次看(中獎公布)
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去沖繩必買的伴手禮,絕對非「金楚糕」莫屬!這個沖繩地區的傳統小點心,口感酥鬆、味道也是清甜到濃郁皆有,琳瑯滿目選擇太多,不知道該怎麼下手嗎?別擔心,《食尚玩家》這就將8款經典必買的金楚糕口味、甜度、口感評測1次告訴你。今年飛沖繩,金楚糕通通買起來~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
說到沖繩的代表性伴手禮,就是金楚糕!從經典款到獨家口味,徹底比較各家店販售的金楚糕,選購自己喜歡的口味當伴手禮吧。
「金楚糕」小檔案:金楚糕是麵粉、砂糖和豬油拌勻後烘烤而成的香酥點心,據說起源自琉球時代的蒸糕「珍楚糕」。
從基本款到特殊口味!8款必買金楚糕:
01. 正宗味!新垣金楚糕 金楚糕元祖
保存期限約1個月,承襲琉球時代技術的金楚糕元祖,充滿懷舊味。(648日圓,10入)
甜度:較濃郁
口感:較酥鬆
▲「新垣金楚糕」是承襲琉球時代技術的金楚糕元祖,充滿懷舊味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
02. 變化款!35金楚糕 添加咖啡微帶苦味
保存期限約2個月,添加用珊瑚烘焙的咖啡,微帶苦味的金楚糕。(864日圓,30入)
甜度:很清甜
口感:很酥鬆
▲「35金楚糕」添加用珊瑚烘焙的咖啡,微帶苦味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
這裡買:
沖繩那霸機場
金楚糕招牌老店 新垣金楚糕本舖(牧志店)
地址:那霸市牧志1-3-68
電話:098-867-2949
營業時間:週一至日09:30~21:00(全年無休)
交通方式:YUI RAIL美榮橋站步行約9分鐘
看更多:別只會買金楚糕!沖繩超市必敗18款清單:柴魚豚骨泡麵、鹽仙貝、麥根沙士
03. 傳統味!KUGANI金楚糕 嚴選麵粉口味樸實
保存期限約50天,活用嚴選麵粉等食材風味製成的樸實安心口味。(864日圓,16入)
甜度:中等清甜
口感:中等酥鬆
▲「KUGANI金楚糕」嚴選麵粉食材,口味樸實安心。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
這裡買:
沖繩那霸機場
包裝也完美的沖繩點心 琉球銘菓KUGANIYA
地址:那霸市壺屋1-18-1
電話:098-868-0234
營業時間:週一至日11:00~16:00(週四、12/31~1/2休)
交通方式:YUI RAIL牧志站步行約13分鐘
04. 鮮豔款!紅芋金楚糕 口感如餅乾般酥鬆
保存期限約3個月,懷舊的紅芋風味在口中擴散開來,口感如餅乾般酥鬆。(540日圓,14入)
甜度: 中等清甜
口感: 較酥鬆
▲「紅芋金楚糕」口感如餅乾般酥鬆,懷舊的紅芋風味在口中擴散開來,。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
05. 典雅款!芝麻鹽金楚糕 散發宜人芝麻香氣
保存期限約3個月,一入口芝麻香氣擴散開來,清甜宜人,擁有回甘好滋味。(1,080日圓,28入)
甜度: 很清甜
口感: 較酥鬆
▲「芝麻鹽金楚糕」一入口芝麻香氣擴散開來,清甜宜人。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
這裡買:
沖繩那霸機場
縣內擁有8家分店的名店 御菓子御殿恩納店
地址:恩納村瀬良垣100
電話:098-982-3388
營業時間:週一至日09:00~18:00(全年無休)
交通方式:從屋嘉IC約8公里
06. 香濃味!頂級金楚糕巧克力 頂級精品豆結合巧克力
保存期限約4個月,厄瓜多生產的精品豆黑巧克力,結合巧克力金楚糕的頂級口味。(1,080日圓,18入)
甜度: 較清甜
口感: 較酥鬆
▲「頂級金楚糕巧克力」是結合巧克力金楚糕的頂級口味。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
這裡買:
沖繩那霸機場
07. 必吃款!雪鹽金楚糕 甜鹹度恰到好處
保存期限約2個月,使用宮古島地下海水製成的鹽,甜鹹度搭配得恰到好處。(1,080日圓,24入)
甜度: 較清甜
口感: 較酥鬆
▲「雪鹽金楚糕」使用宮古島地下海水製成的鹽,甜鹹度搭配得恰到好處。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
這裡買:
沖繩那霸機場
08. 特殊味!水潤金楚糕 淋上黑糖蜜口感新穎
保存期限約1個月,口感濕潤新穎的金楚糕,淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。(380日圓,1個)
甜度: 很濃郁
口感: 很濕潤
▲「水潤金楚糕」口感濕潤新穎,推薦淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。(圖片來源:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》)
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石垣機場
石垣島的人氣餐廳 美味食彩 花
地址:石垣市大濱466-15
電話:090-1940-0534
營業時間:週一至六11:30∼14:00、17:30~22:00(週日休)
交通方式:從石垣機場約10公里
食尚APP搖一搖送:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》
活動日期:2024/3/9~3/10
活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎!
活動獎項:《沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略》,共3名。
中獎公布:得獎名單將於3/13公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。
注意事項:本活動獎項寄送地區僅限台灣本島。本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也未以任何形式參與活動。
中獎公布
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