「BRUN早午餐」插旗林口！118坪綠意超好拍，230元兒童餐、田馥甄愛店酸種

 林口鄉親們有新餐廳可以吃了！人氣早午餐品牌「BRUN不然」睽違１年再開新店，首度插旗林口，打造約118坪超寬敞空間，滿滿綠意植栽一進門就讓人眼睛一亮，實際踩點後私心推薦「窗邊座位」，霧面落地窗透出一片綠意，坐著吃早午餐超Chill。更狂的是，這次還找來酸種麵包名店「celebread」聯手打造專屬酸種麵包，推出林口限定兒童餐，主打少油少鹽，甚至連毛孩都能一起來！到底有多好吃、好拍又好坐？跟著記者一起開箱！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

人氣早午餐「BRUN不然」進軍林口

人氣早午餐品牌「BRUN不然」主打全天候早午餐，餐點選擇豐富，從早午餐、蛋料理一路延伸至燉飯、義大利麵、甜點與飲品，滿足不同時段的用餐需求。品牌自2018年創立，目前已在台北安和、信義、天母、新北板橋及台中等地展店。這次睽違１年再拓展版圖，首度進軍新北林口，開出全台第８間門市，選址林口核心地段，距離三井Outlet步行約10分鐘，逛完街想找地方吃早午餐、補充能量，正好可以來這踩點。

▲BRUN不然早午餐是一家起源於2018年的台灣早午餐品牌。（張庭瑄 攝）

▲BRUN不然林口店正式進軍新北，118坪大空間搭配滿滿綠意，整體氛圍相當舒服。（張庭瑄 攝）

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118坪大空間超好拍 綠意包圍太Chill

實際走進林口店內，第一眼就會被滿滿綠意吸引，118坪開放式大空間讓整體視覺更加開闊，用餐時不會有擁擠壓迫感，氛圍相當放鬆。店內設計由「彡苗空間實驗 seed spacelab」操刀，以灰色無縫地坪、灰色漆面搭配訂製金屬壁燈，營造宛如戶外街廓般自在、俐落的空間感。

如果是第一次來，記者私心推薦可以挑選角落窗邊的位置。店家特別設置霧面落地窗，讓窗外綠植不會一覽無遺，而是透過霧面玻璃若隱若現地透出一片綠意。坐在窗邊吃著早午餐，陽光、綠意與舒適的空間感交織在一起，整體用餐氛圍相當舒服，也很適合喜歡拍照、享受悠閒早午餐時光的人。

▲店內以灰色無縫地坪、灰色漆面搭配金屬壁燈，營造宛如戶外街廓般的俐落氛圍。（張庭瑄 攝）

▲窗邊座位是記者私心推薦的位置，霧面落地窗讓窗外綠意若隱若現，氛圍超療癒。（張庭瑄 攝）

BRUN不然推薦新品能量碗、法式炒蛋

「BRUN不然」自2025年起開始推出健康取向餐點，包括蔬菜沙拉碗系列及季節綠葉沙拉。首推新品「煎雞胸蔬菜穀物能量碗」（475元），以鐵板煎舒肥雞胸為主角，搭配紅腰豆、毛豆、烤地瓜等豐富食材，最後淋上墨西哥微辣蜂蜜醬調味，吃起來清爽又有飽足感。記者私心推薦「法式炒蛋」（420元），低溫火炒、加入羅勒油與羊乳酪的經典炒蛋，搭配煎蝦仁、香甜可頌，整體吃來飽足感十足。

▲「煎雞胸蔬菜穀物能量碗」以舒肥雞胸搭配紅腰豆、毛豆及烤地瓜，清爽又有飽足感。（張庭瑄 攝）

▲「法式炒蛋」蛋體滑嫩細緻，搭配蝦仁與可頌一起入口，鹹香滋味相當有層次。（張庭瑄 攝）

攜手「celebread」推酸麵包餐點３款

此外，這次最讓人驚豔的亮點之一，品牌首度攜手酸種麵包專賣名店「celebread」跨界合作，同時也是女神田馥甄的愛店。雙方共同打造專屬酸種麵包，並融入店內多款餐點中，讓喜歡酸種麵包獨特酸香與Q彈口感的朋友，也能一次吃到。想品嘗這款聯名麵包，鹹食可以選擇「焗起司番茄肉醬燴半熟蛋小鍋」（350元）、「火腿煎蛋捲」（395元）；甜食則推薦「營養優果盃」（280元），搭配酸種麵包一起享用，鹹甜口味都能一次滿足。

▲歡甜食可以選「營養優果盃」，搭配酸種麵包享用，清爽又有飽足感。（張庭瑄 攝）

▲BRUN不然林口店首度攜手酸種麵包名店celebread，推出專屬酸種麵包。（張庭瑄 攝）

林口店限定２款兒童餐230元起

帶小孩外食最怕餐點太油太鹹，「BRUN不然」這次特別為親子客群推出林口店限定「小孩系列」餐點，主打少油、少鹽、少調味，從蛋白質、穀物到優格、水果與蔬菜都兼顧，讓爸媽帶小朋友吃飯也能多一個選擇。２款主打餐點分別是「小孩雞肉番茄飯」（230元）與「迷你兒童蛋捲」（250元），搭配自製BBQ醬烤雞腿，口味甜鹹適中、不會過於重口味；餐點還附上迷你水果優格、綠色蔬菜及荷蘭小鬆餅、蘋果汁，繽紛又豐富，讓小朋友吃得開心。除此之外，林口店同樣是寵物友善空間，毛小孩也能一起入店。

▲林口店推出限定「小孩雞肉番茄飯」，主打少油、少鹽、少調味，適合親子一起享用。（張庭瑄 攝）

▲「迷你兒童蛋捲」搭配自製BBQ醬烤雞腿，還附水果優格、綠色蔬菜及荷蘭小鬆餅。（張庭瑄 攝）

▲從早午餐、蛋料理到酸種麵包與兒童餐，BRUN不然林口店一次滿足不同族群的用餐需求。（張庭瑄 攝）