名古屋限定人氣甜點！Q軟可愛「小雞布丁蛋糕」，每天３時間一出爐就秒殺

來到名古屋，絕對不能錯過名古屋名物——小雞布丁蛋糕。從外型就萌翻眾人的小雞布丁蛋糕，在名古屋車站有專賣店，內用、外帶人潮滿滿；每天限定３時間蛋糕出爐，一出爐就秒殺，想吃可要算好時間去搶！到底超人氣的小雞布丁蛋糕真面目如何？跟著食尚部落客一起去一探究竟吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

名古屋名物「小雞布丁蛋糕」

名古屋有許多代表性的名物，其中最可愛的且最具名氣的，非屬這些有著小雞造型的布丁蛋糕「ぴよりん（Piyorin）」莫屬了！一進入愛知縣的範圍，包含中部國際機場、名古屋車站，以及許多土產店都可以看到「ぴよりん」，可見其在愛知縣——名古屋的代表性，是來這裡遊玩不能錯過的可愛甜點。

▲名古屋有許多代表性的名物，其中最可愛的且最具名氣的，絕對非「小雞布丁蛋糕」莫屬。（圖片來源：十六行跡）

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名古屋車站有專賣咖啡廳

在出發前往名古屋時，就知道「ぴよりん（Piyorin）」在車站有專賣咖啡廳——Café Gentiane，位在名古屋車站大廳靠近新幹線檢票口的位置，距離太閤通口不遠。雖然名古屋車站人潮非常多，但是在店門口就可以看到ぴよりん的廣告，加上超長的排隊人龍，很難不發現這家店。這間ぴよりん專賣店Café Gentiane店內的氛圍非常復古，跟想像中吉祥物餐廳長得很不一樣。店裡的空間不大，僅有40個座位，所以來到店門口要馬上去找發券機，抽號碼牌候位。

▲「小雞布丁蛋糕」在名古屋車站有專賣咖啡廳，店內人潮眾多，看得出小雞蛋糕的超人氣。（圖片來源：十六行跡）

▲專賣店內氛圍非常復古，空間不大，僅有40個座位。（圖片來源：十六行跡）

小雞蛋糕每天３限定時間出爐

抽到號碼牌後，就在店外面找個人較少的地方等待候位。在等候的過程中，看到冷藏櫃內密密麻麻的ぴよりん，真心覺得非常可愛，尤其是原味的黃色造型。要注意的是，他們家外帶的小雞布丁蛋糕是有出爐批次的，分別是每日的10：00、14：00及17：00，若要外帶，需要在這３個時間點前去排隊，其他時間點來應該都會撲空。

▲小雞布丁蛋糕是有出爐批次的，每天３個限定時間出爐，若想要外帶，就需要在這３個時間點前去排隊。（圖片來源：十六行跡）

Café Gentiane不像一些抽號碼牌的餐廳，有電子顯示器顯示當前的叫號，而是僅依靠服務人員在店門口大聲叫號；不諳日語的我跟友人都不敢離開店門口太遠，大概等了35分鐘左右才輪到我們。進到店內，發現這裡的顧客群大多以年輕情侶為主。在咖啡廳內用的低消是點１杯飲料，所以我們點了１杯維也納咖啡及冰拿鐵，當天現場僅剩下原味跟巧克力口味的小雞布丁蛋糕，就２種口味各點１份。

▲專賣店內的菜單也超級可愛，整本都是滿滿的小雞。（圖片來源：十六行跡）

小雞本體慕斯口感綿密

這２隻小雞近距離看真的好可愛呢！捨得不挖開來吃，它們的眼睛、雞冠、嘴巴和翅膀都是用巧克力來裝飾的，每隻都是店裡人員用雙手親自裝點，所以都是獨一無二。淺黃色的是原味小雞布丁蛋糕，搖一搖還會抖來抖去，非常軟Q。狠下心用湯匙把小雞劃開，可以看到小雞本體是慕斯，裡面藏有海綿蛋糕，吃起來軟嫩又香甜，口感十分綿密。我個人很喜歡裡面的布丁，吃起來蛋香、奶香和焦糖香都非常明顯，但不會互搶味道。

▲淺黃色的是原味小雞布丁蛋糕，小雞本體是慕斯，裡面藏有海綿蛋糕，吃起來軟嫩又香甜，口感十分綿密。（圖片來源：十六行跡）

再來試試看巧克力口味的小雞布丁蛋糕～整體口感跟原味相同，不過風味則變成了巧克力口味，吃起來滋味也不錯，而且濃郁的巧克力味讓這塊小雞布丁蛋糕更顯成人偏向。但兩者相比，我個人會比較偏愛原味的，可以更顯現出布丁的原味。

▲還有另一種巧克力口味的小雞布丁蛋糕，濃郁的巧克力味讓這塊小雞布丁蛋糕更顯成人偏向，可說是「大人的口感」。（圖片來源：十六行跡）

日本人瘋「小雞蛋糕挑戰」

簡單吃完及休息後，大約在裡面待45分鐘就離開了，出去的時候發現排隊買小雞布丁蛋糕的人潮依舊。我甚至查起了Google評論，發現日本人還對排隊後並成功將小雞蛋糕完整無缺帶回家的過程，取了一個叫「ぴよりんチャレンジ（Piyorin Challenge）」的名稱，畢竟要把Q軟的ぴよりん帶回家真的是個不簡單的任務。除了要大排長龍購買外，帶著它回家過程中還要確保它不會被碰撞！

▲在名古屋，處處都可以看到可愛小雞造型的周邊商品呢！（圖片來源：十六行跡）