最強Top12台中燒肉推薦!399元和牛燒烤、網評4.9超難訂燒肉名店
如果你在搜尋台中美食,燒肉餐廳的資訊一定會鋪天蓋地的出現!台中是燒肉愛好者的天堂,然而面對眾多選擇,到底該如何挑選呢?讓小編來為你介紹一些台中最值得一試的燒肉餐廳,不論是眾所皆知的屋馬燒肉、茶六燒肉,或是榮獲米其林一星、全台首創輸送帶燒肉都有,快跟著我們一起看下去吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台中燒肉有哪些特色
台中的燒肉餐廳以多樣化的風格和高品質的食材而聞名,這裡的燒肉店通常使用新鮮、優質的食材,如和牛、黑豚肉等高檔肉品,以及新鮮的海鮮和蔬菜;各家燒肉店配菜也非常多樣。台中的燒烤店在裝潢尤為氣派,占地動輒百坪起跳,充分展示出台中燒烤的高檔次。每次提到台中燒肉時,大家總是有各自推崇的喜愛餐廳,以下是小編整理的12家台中必試燒肉店,趕快來看看你心目中的那間有沒有上榜。
01. 老井極上燒肉|超難訂台中燒肉
【Google 4.9星】30公分巨無霸牛舌
「老井極上燒肉」也是台中在地人推薦的燒肉店之一,目前在台中有2間分店,其中一間位於北屯崇德路,另一間則是在勤美附近的美村店,店內擁有良好的自然採光,用餐環境更加明亮舒適。老井燒肉提供7款套餐,還有多種安格斯牛、和牛、豬、雞、鴨及海鮮等單點選擇;另外也有日式壽司、鍋物、飲品、酒品和甜點等多樣搭配。店內沒有低消限制,無論是單點還是套餐都可以隨心選擇。首推超浮誇「30cm厚切牛舌」(單點1,399元),需要提前2天預訂,厚切牛舌肉質緊實,口感彈牙,經過烤製後,鮮嫩口感讓人吃過難忘。
▲30公分厚的牛舌一定要2天前預訂,烤過後口感鮮彈多汁。(圖片來源:貪吃巧達)
02. 燒肉中山|超難訂台中燒肉
【Google 4.7星】台中限定消波塊泡芙
「燒肉中山」是台中非常難訂位的燒肉店之一,該店的菜單主要以套餐形式呈現,可依照不同需求、人數及食量選擇,這裡沒有低消限制,用餐時間為120分鐘。燒肉中山台中大墩店位於大墩路、大墩11街交叉口,店內裝潢很漂亮,以英倫風格為設計,非常適合情侶約會、慶生聚會的餐廳。首推台中限定套餐「聲名遠播的在地特產」(3,180元,雙人份),套餐內容包括8款肉品、沙拉、米食、暖食、湯鍋和甜食等豐富品項,厚切牛舌軟嫩中帶點Q彈,看那切面就讓人食指大動,非常推薦!
▲台中限定套餐「聲名遠播的在地特產」有和牛霜降、厚切牛舌、牛小排等6種肉。(圖片來源:剎有其食)
▲最有哏的消波塊泡芙,上頭還插著裝了「東泉辣椒醬」的針管,真的充滿台中在地特色呢!(圖片來源:剎有其食)
燒肉中山(台中大墩店)
地址:台中市南屯區大墩路531號
電話:04-2253-6611
時間:週一17:30~23:00/週二至日11:30~16:00、17:30~23:00
03. 屋馬燒肉|超難訂台中燒肉
【Google 4.9星】號稱台中燒肉屆霸主
台中燒肉界的霸主「屋馬燒肉」,幾乎是人人到台中必訪的美食餐廳,憑藉著精緻的肉品品質,及鮮嫩海鮮、海鮮粥等餐點聞名,至今在台中已開設了7間分店,營業時間從中午一路開到半夜,讓大家隨時都能享受美味燒肉。其中,「屋馬燒肉國安店」在Google評論上,擁有4.9星的好評,位於台中市西屯區,坐落在「米平方商場」GF層,交通便利也很好停車;店內裝潢以黑色、金色為主色系,空間寬敞,適合公司聚餐、家族聚餐。
屋馬燒肉的菜單相當豐富,主要以套餐形式為主,平均每人消費落於1,000~2,340元之間。肉控推薦直上最頂級的「A5日本和牛套餐」(5,680元)包含6種A5和牛部位、主廚沙拉、韓式泡菜、北海道干貝、嚴選黑潮軟絲、屋馬精選甜品、飲品等,絕對讓大家吃得超過癮。
▲日本A5和牛經過烤製後,肉汁香氣四溢實在太誘人了!(圖片來源:剎有其食)
▲最頂級的雙人「A5日本和牛套餐」(5,680元),一口氣吃得到6種A5和牛部位。(圖片來源:剎有其食)
屋馬燒肉(國安店)
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-2
時間:週一至日11:00~00:00
電話:(04)2465-2222
04. 茶六燒肉堂|超難訂台中燒肉
【Google 4.6星】輕井澤旗下燒肉品牌
「茶六燒肉堂」是台中知名餐飲集團「輕井澤」旗下的燒肉品牌,位於台中市西區公益路上,營業時間從中午至凌晨2點,店內低消為每人200元,菜單主要以雙人和3人套餐為主,平均每人約800~1,300元。店內環境延續輕井澤的風格,裝潢大氣,結合大量木頭元素和日式風格,明亮舒適。推薦必點「極黑和牛套餐」(2,180元)包含極黑牛霜降、和牛醬燒橫膈膜、和牛肋條、薄牛舌等多種肉品,還有去骨雞腿肉、鴨胸、松板豬肉等,附餐有凱薩沙拉或主廚沙拉、濃郁的味噌湯和鮭魚烤飯糰,每種都分量十足,絕對可以吃飽飽!
▲店內有提供單點與套餐,雙人和牛套餐2,180元起。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)
▲有別於許多燒肉店都是附雞湯,「茶六燒肉」提供的是鮭魚味增湯,喝完也都是可以續加湯。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)
茶六燒肉(公益店)
地址:台中市西區公益路268號
時間:週一至日11:00~凌晨02:00
電話:(04)2328-1167
05. 俺達の肉屋|台中頂級燒肉
【Google 4.5星】榮獲米其林一星
台中榮獲米其林一星的「俺達の肉屋」,最大的特色在於老闆不定期從日本鹿兒島、岐阜飛驒、仙台和神戶等產地進口整頭和牛,經過全牛手工分切,並由專人代烤,讓顧客彷彿置身日本,使其成為台中高檔燒肉店之一。「會長盛合」(9,360元/4人800克),一口氣吃得到5種頂級肉品,不過品項會依每月進貨有所不同;推薦必吃口感富有嚼勁的牛肋條,油脂香氣豐富而不膩口,再搭配爽脆多汁的蔥花,口感絕佳,令人回味無窮。除了固定的菜單外,店內還會在小黑板上書寫當天的一些特色肉品。
▲老闆不定期從日本進口各產地的牛,首推「會長盛合」會提供5種肉品搭配。(圖片來源:艾妮可美味人生)
▲肉品為全牛手工分切,並由專人代烤,讓顧客彷彿置身日本,使其成為台中高檔燒肉店之一。(圖片來源:龜毛麗的美食誌)
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06. 燒肉風間|台中頂級燒肉
【Google 4.6星】神祕洞穴裝潢超好拍
從台中發跡的關西燒肉品牌「燒肉風間」,台中老虎城店位於西屯區,店內裝潢主打流線形時尚風格,以挑高金色拱門、星空隧道與岩穴牆面為設計,超級好拍。燒肉風間以套餐形式為主,價位落於1,980~4,380元間。主打選用頂級肉品食材,包括澳洲M9和牛、美國極黑金牌和牛及美國Prime黑安格斯牛等十多款頂級肉品;並特別與鹿兒島冠軍和牛「中山牧場」選購和牛,保證讓肉控們一次吃個過癮!特別的是,這裡有專人桌邊燒烤服務,還會依照每桌用餐節奏調整,並依肉品油脂多寡、濃郁度作順序安排,享受頂級食材與專業服務。
▲燒肉風間牆面以岩穴為主體設計,讓人有種在岩穴用餐的錯覺。(圖片來源:燒肉風間)
▲套餐包含日本A5熊本和王、美國Prime黑安格斯、伊比利豬等10款頂級肉品外,還會附上前菜、主食、飲品和甜點。(圖片來源:食尚編輯部)
燒肉風間Kazama(老虎城店)
地址:台中市西屯區河南路3段120號7樓
電話:04-2251-0701
時間:週一至日11:30~16:00、17:30~00:00(週二中午時段休)
07. 札卡燒肉|台中頂級燒肉
【Google 4.9星】全台首創的輸送帶燒肉
全台首創的輸送帶燒肉店「札卡燒肉」,更被譽為燒肉界的精品,目前在台中共有2間分店。「札卡燒肉漢口店」距離捷運崇德文心站,步行約8分鐘即可抵達,附近還有知名的刁民酸菜魚和鼎王麻辣鍋,真的是美食一級戰區。店內菜單以雙人和3人套餐為主,價位落於1,880~6,380元,每份套餐都包括沙拉、小菜、湯品、副餐、小點、海鮮、飲品和甜點,選擇多樣且豐富;推薦必點「寶藏盒牛」(加價399元),和牛在烤網上滋滋作響,豐厚的油脂使口感超級柔嫩,每一口都能感受到油脂在口中化開的美妙滋味,讓人忍不住想要一再品嘗。
▲這家店營業到凌晨1點,時間愈晚客人愈多,假日建議提早訂位以免久候。(圖片來源:剎有其食)
▲「寶藏盒牛」(399元)吸睛度跟好吃度同時拉滿,是店內必點招牌菜色。(圖片來源:剎有其食)
▲客人座位前方有輸送帶,餐點會透過輸送帶送到大家面前。(圖片來源:剎有其食)
08. 绘馬別邸|台中頂級燒肉
【Google 4.6星】築間集團旗下燒肉店
築間餐飲集團旗下燒肉品牌「绘馬別邸」,台中水湳店位於水湳經貿園區的中平路上,占地超過百坪,打造寬敞的空間及舒適環境。主推日式精緻燒肉套餐,涵蓋了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料,多達50種以上的品項選擇。肉品部分則包含手切冷藏涮涮牛、手切冷藏涮涮豬、肩胛小戰斧、穀飼牛舌、日本A5和牛」,超過16款精選肉品都可吃到,雙人套餐價格部分落在1,680元~4,280元,含服務費平均1人最低700元左右,就可品嘗9道菜,還可享鍋物野菜無限吃!
▲「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐,一次可爽吃9道菜。
▲「绘馬別邸」台中水湳店位於水湳經貿園區的中平路上。
09. 森森燒肉|台中燒肉吃到飽
【Google 4.7星】超澎派自助吧區
「森森燒肉」是一家媲美五星級精緻Buffet的燒肉名店,以高品質的肉品和豐富的自助吧區聞名。這裡的自助吧區包括沙拉水果、甜點櫃、熟食區、飲品區和冰淇淋區,所有食物都可以無限享用。位於台中西屯區台灣大道上的中科店,以其4.7星的網評高分和寬敞的用餐空間,成為當地居民和親子客的最愛。森森燒肉的菜單採取套餐形式,雙人套餐最低價位為1,580元,平均每人只需790元起就能享受吃到飽的饗宴。其肉品中特別推薦「霜降牛小排」,軟嫩中帶有咬勁,濃郁的肉香讓人欲罷不能。
▲肉品推薦這道「霜降牛小排」,軟嫩中帶點咬勁,香氣十足。(圖片來源:剎有其食)
10. 石頭日式炭火燒肉|台中燒肉吃到飽
【Google 4.8星】多款海鮮日料任吃
台中超夯的燒肉吃到飽「石頭日式炭火燒肉」,於Google上的評分高達4.8分,超過1萬則評論,實在是相當驚人;漢口店地點位於西屯區漢口路二段,占地廣大,座位充足,但生意非常好,不提前訂位很難吃到。店內用餐價位分為799元、999元和1,199元,除了燒肉吃到飽,這裡還提供日本料理、各種炸物、飲料、冰淇淋、沙拉等無限供應。如果選擇最高價位,可以無限享用生食級干貝、鮑魚和生蠔等高級食材,甚至還有和牛;這裡的生魚片切得厚實且新鮮美味,炙燒握壽司也是必點,每次來都讓人滿足不已。
▲推薦必選1199元的價位,吃得到生食級干貝、鮑魚、生蠔等海鮮。(圖片來源:猴屁的異想世界)
▲店內提供日本料理吃到飽,可享生魚片、壽司、炸物、沙拉冷盤等無限吃。(圖片來源:猴屁的異想世界)
石頭日式炭火燒肉(漢口店)
地址:台中市西屯區漢口路2段148號
電話:04-2317-5757
時間:週一至日 17:30~凌晨02:00(週二休)
11. Oh!Yaki精緻炭火燒肉 |台中燒肉吃到飽
【Google 4.3星】高CP值日式燒肉吃到飽
「Oh!Yaki 精緻炭火燒肉」是台中非常熱門的日式燒肉吃到飽餐廳,地點位於台中SOGO百貨後方。吃到飽價位提供3種選擇,599元、699元和899元;推薦大家選擇「頂級饗宴」方案(699元),不僅包括基本的牛、豬、雞、海鮮等食材,還能享用到安格斯嫩肩牛排、戰斧豬排、醬燒羊小排等大分量肉品,非常適合喜愛肉類的朋友。另外,店內的自助吧種類超豐富,飲料種類多樣,包括汽水、冰沙、咖啡和茶飲等十多種選擇;冰淇淋部分還有2種品牌,分別是泰國的明果冰淇淋和來自北海道的Niseko冰淇淋,共有8種口味可選,不僅食材豐富,品質也非常優秀。
▲這裡主打大分量肉品,非常適合肉食控的朋友。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
12. 肉次方燒肉放題|台中燒肉吃到飽
【Google 4.9星】王品首間燒肉吃到飽
王品集團旗下超人氣燒肉吃到飽餐廳「肉次方燒肉放題」,距離台中捷運崇德站步行僅需3分鐘即可抵達。餐廳提供4種吃到飽價位,分為598元、698元、798元和998元。如果是第一次來,強烈推薦選擇798元的方案,內容相當豐富,包括桌邊原塊現切牛排、特選牛舌、阿根廷魷魚、厚切松阪豬及多款海鮮。自助吧區的選擇也相當豐富,提供各種醬料、蔬菜、韓式醃漬小菜、特色小食、飲品和冰品,全部無限量供應,絕對能讓大食量的朋友一次吃個過癮!
▲「肉次方燒肉放題」是王品集團旗下首間燒肉吃到飽。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
▲副食區有蔬菜、韓式小菜、飲品、冰品等無限量供應,相當豐富。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
肉次方燒肉放題(台中文心崇德店)
地址:台中市北屯區文心路4段585號
電話:04-2242-2899
時間:週一至四11:30~23:00/週五、六11:00~凌晨01:00/週日11:00~23:00
平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<