基隆人絕對不吃什麼？營養三明治、鼎邊銼遭點名，乾麵加１物秒變臉

基隆美食百百種，悠悠歷史中也衍生出許多當地人的獨特飲食習慣，不過近日「基隆海嗨 Keelung HiHi」就以「基隆人什麼絕對不吃？」為主題，點出「鼎邊銼」「奶油螃蟹」「阿華炒麵」「廟口營養三明治」等知名美食，引起不少網友熱烈討論。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

基隆人什麼絕對不吃

「基隆海嗨Keelung HiHi」於粉專貼出１張文字圖，文中表示「基隆人什麼絕對不吃？」，其中不僅包含「紅燒鰻魚羹」「龍蝦麻糬」「天天鮮」「阿華炒麵」「廟口營養三明治」「鼎邊銼」，還有許多專屬於基隆人的調味或吃法「不吃外縣市的甜不辣、滷肉飯、蛋腸、乾麵、麵線羹」。

▲「基隆海嗨Keelung HiHi」點出基隆人不吃的食物。（圖片來源：翻攝自基隆海嗨 Keelung HiHi）

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乾麵不是肉燥拌麵

而基隆網友見狀，則紛紛對外縣市普遍在乾麵裡加肉燥的吃法產生共鳴，直言「肉燥假乾麵深深有感，每次看到菜單寫乾麵，來的卻是肉燥拌麵，心情就差一半」「南飄的基隆人吃麵都要跟老闆說，麵不要加肉燥！湯也是」「只有油蔥酥的乾麵才是乾麵，肉燥真的不行」「淋肉燥的乾麵真的不是乾麵，一勺肉燥毀了一碗麵」「有一次我去外縣市吃乾麵，跟老闆要辣椒醬，老闆直接跟我說：你是基隆來的齁」。

▲不少基隆網友對乾麵看法不一。（示意圖，非當事店家，圖片來源：shutterstock 達志影像）

也有人持反對意見

不過也有人持反對意見，指出「這個有點問題，天天鮮跟廟口營養三明治還有阿華炒麵都很好吃，並不是什麼基隆人不會吃的東西」「誰跟你說基隆人不吃天天鮮的」「廟口營養三明治很讚啊，只是每次都剛好人太多不好排，吃爆」「這篇的主觀意識太強了吧！為何要直接寫店名呢？」「我阿華炒麵從小吃到大」。

▲基隆廟口夜市以眾多美食出名。（示意圖，圖片來源：TVBS）

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