超強白米飯神器！日本虎牌TIGERｘ全台７名店推獨家料理，鳥苑、食習都能吃

最新聯名活動又來啦！日本虎牌TIGER電子鍋聯手北中南名店推出７道限定料理，使用殿堂級煮飯神器，打造店內的獨家餐點。即日起至明年1/31期間，於合作店家現場掃QR CODE，還能得到日本虎牌TIGER線上生活館折扣碼，全館單筆結帳享有9.5折，超好康絕對別錯過了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

北部食習、學學食驗室推台式料理

日本虎牌TIGER這次特別邀請北、中、南人氣名店，使用殿堂級煮飯神器「可變雙重壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」打造創意料理，一鍵即可烹煮，從台式、粵式到日式都能輕鬆上桌。台北合作的２家餐廳分別為「學學食驗室」與「食習 have a sEAT」，為台式料理代表。「學學食驗室」嚴選當令食材，香甜南瓜與鬆軟栗子，搭配雞腿肉，多層次的風味與口感製作出成金瓜栗子野菇雞肉炊飯。

 

▲「學學食驗室」嚴選當令食材，多層次的風味與口感製作出成金瓜栗子野菇雞肉炊飯。

 

「食習 have a sEAT」則推出２款套餐，分別有湯品與甜點。11/18～12/26推出栗子香菇燒肉定食套餐、冰桂花釀蜜芋頭和福氣四神燉排骨湯；12/27～1/31則帶來老醬瓜電鍋蒸肉定食套餐、美濃紅豆湯圓和有機真菇燉雞湯，多款澎派台式手路菜，滿足每位老饕的胃！

 

▲11/18～12/26推出栗子香菇燒肉定食套餐、冰桂花釀蜜芋頭和福氣四神燉排骨湯。

 

▲12/27～1/31則帶來老醬瓜電鍋蒸肉定食套餐、美濃紅豆湯圓和有機真菇燉雞湯。

 

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中南部推粵式、日式料理

中南部則是走粵式、日式料理。台中「金悅軒」由來自香港的主廚領軍，推出粵式風味料理，使用珍貴且有食療效果的羊肚菌，搭配皮薄、肉質香甜的海南文昌雞，烹調出羊肚菌野菇黃皮雞燉飯。

 

▲台中「金悅軒」推出粵式風味料理–羊肚菌野菇黃皮雞燉飯。

 

台中「鳥苑」、台南「㕩肉舖燒肉專門店」「PANKOKO和牛熟成會所」「十平」，以日式料理為主軸，延伸出其獨特料理。台中「鳥苑」帶來的稻燻麻油雞飯，以蔥、薑、蒜搭配紅蔥頭煸炒雞背肉後加入米酒熬製成高湯，再放上稻草燒烤而成的彈潤雞肉，是套餐內的驚喜亮點。

 

▲台中「鳥苑」以稻草燒烤而成的彈潤雞肉，製作出稻燻麻油雞飯。

 

台南「㕩肉舖燒肉專門店」選用高級日本和牛飛驒牛，加上獨家調味，澆淋在使用虎牌電子鍋所烹調出的Ｑ彈米飯上，獨家的川味和牛肉燥飯，又麻又香，讓人一口接一口停不下來。

 

▲台南「㕩肉舖燒肉專門店」選用高級日本和牛飛驒牛，推出川味和牛肉燥飯。

 

台南排隊名店「十平」則帶來栗香牡蠣釜飯，特選台南安平牡蠣熬製高湯，再調製滿滿京都風味的醬汁，醬煮栗子後的甘甜滋味，與釜飯一起蒸煮，吸飽了牡蠣和栗子的鮮甜，絕對是期間限定必嘗的夢幻料理！

 

▲台南排隊名店「十平」特選台南安平牡蠣熬製高湯，與釜飯一起蒸煮，帶來栗香牡蠣釜飯。

 

一鍵輕鬆烹調、料理新手必備

這次合作的７間店家皆使用烹煮神器，日本虎牌明星商品「可變雙重壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」，採用遠赤九層土鍋灶台塗層內鍋，融合熱傳導高的「灶台塗層」和蓄熱性佳的「熱封土鍋塗層」，讓米飯完美翻滾、均勻受熱。除了能夠因應不同米飯做烹調（糯米飯、五穀米、糙米和粥品等）外，更推出業界首創的「超美味」白米飯料理功能，一鍵就能輕鬆重現傳統灶台土鍋粒粒分明、完美彈潤的米飯！另外，這台電子鍋還擁有多達15種的料理功能，多變且智能的設計，顛覆煮飯要長使間等待的想法。

 

▲虎牌明星商品電子鍋備有15種的料理功能，新手也能輕鬆駕馭。

 

 

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