他讚「鐵板麵+蛋餅」是台灣早餐巔峰!網友搖頭:少「這個」就是0分

2024/04/18 01:00

台灣早餐店的品項選擇多元,從蛋餅、蘿蔔糕、鐵板麵到三明治,各種美味令人眼花撩亂。說到「最佳早餐」,每個人都有自己的極品組合,近日,一名網友就在PTT分享了他的「終極早餐組合」,並自信地宣稱「這是台灣早餐的巔峰」。然而,這位網友的早餐概念卻未得到大家的一致認同,反而引爆了一場關於「早餐巔峰」的熱烈討論。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

原PO曝終極早餐組合

1名網友在PTT以「這早餐組合無敵的吧?」為題發文,表示因為近期減肥有佳,所以決定犒賞自己,於是點了他認為的「終極早餐組合」:黑胡椒鐵板麵加半熟蛋和脆皮火腿蛋餅。然而,該組合引來的網友評價卻是褒貶不一。

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▲原PO曬出心目中的「終極早餐組合」。(圖片來源:PTT)

 

儘管原PO對其早餐組合自豪滿滿,貼文一出,卻引來網友們的熱烈討論。有網友認為,早餐不點大冰奶,就如同失去靈魂一般,「沒有點奶茶94零分」「缺了靈魂大冰奶」「蛋餅換起司或培根再加大冰奶才是」「沒大冰奶,失敗」。另一方面,也有網友提出了自己的早餐標準,「沒有烤吐司厚片,不及格」「至少再一份蘿蔔糕吧」「少點一個勁辣雞腿堡」,各種意見反映出每個人對於早餐的期望都有所不同。

 

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網友討論鐵板麵、蛋餅風味

而鐵板麵的口感也成為討論焦點,許多網友認為,真正的鐵板麵必須要炒到足夠的乾度,才能算是合格。「不要侮辱北部鐵板麵好嗎,要炒到收汁醬」「這鐵板麵光看就不及格呀,離巔峰差遠了」「鐵板麵真的不行」「鐵板麵我一律只吃烏龍麵炒的」「鐵板麵醬汁太多惹」「你這是鐵板湯麵吧」。

 


▲蛋餅加什麼醬料也很多人討論。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)

 

至於蛋餅的部分,網友們也有各自偏愛的風味。「蛋餅應該加番茄醬吧」「蛋餅加甜辣醬好嗎」「蛋餅加醬油膏…是什麼鬼」「蛋餅沒番茄醬0分」。看來在「早餐的巔峰」這個議題上,大家都有各自的熱愛和堅持。也許這就是台灣早餐的魅力所在,有著各式各樣的選擇,每個人都可以找到自己的理想組合。

 

食尚資深主編 方君民

專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<

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