1個月僅6千元餵飽全家?只帶1千元的「超強買菜術」,達人實際算給你看
物價不停漲漲漲,每次買菜都發現錢愈來愈薄,能買的東西愈來愈少。但是超強主婦aka 食材達人告訴你,不管物價怎麼漲,上市場只帶1千元絕對能餵飽全家3口人!不信,達人實算給你看,趕快把達人的「超強買菜術」學起來吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
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上市場永遠只帶1千元
好多年了,上菜市場買菜時我都帶1,000元,儘管物價上漲、通膨嚴重,我還是一直維持只帶1,000元上菜市場的習慣(但不一定要花完)。我只採買當季盛產食材,尤其是便宜的新鮮嬌嫩蔬菜;遇到風災雨災漲價的時候,我會選擇比較不會縮水以及不被天候影響的蔬食,互相搭配採買,好讓花費控制在1,000元以內。
▲即便物價再漲,達人仍維持只帶1,000元去採買的習慣,選擇比較不會縮水以及不被天候影響的蔬食,互相採買搭配,1,000元也能買到豐富食材。(圖片來源:Shutterstock)
▲如何只用6,000元就餵飽全家?從達人日常採買的規畫和食材採買的比例,就能窺知一二。(圖片來源:《我把冰箱變財庫》)
看更多:每月花6千就餵飽全家?達人教激省「聰明買菜術」,「這食材」買愈多賺愈多
實算6千元如何餵飽全家
我如何用6,000元多讓全家人吃飽1個月?以下為我家2023年5月的食材支出表,採買場域包含傳統市場+超市+大賣場:
傳統市場:
Week 1(第一週)
4/30 |
生菜1斤 | 200元 |
---|---|---|
菠菜1斤 | 40元 | |
小黃瓜1斤 | 50元 | |
小番茄1斤 | 70元 | |
油豆腐1斤 | 40元 | |
鳳梨2個 | 90元 | |
蘋果9個 | 200元 | |
玉米筍10根+ 玉米300公克 |
30元 | |
合計:720元 |
Week 2(第二週)
5/7 |
生菜1斤 | 150元 |
---|---|---|
鳥殼綠筍1斤 | 120元 | |
黑木耳1斤 | 80元 | |
番茄1斤 | 55元 | |
水果小黃瓜1斤 | 50元 | |
青江菜1斤 | 30元 | |
地瓜葉1斤 | 20元 | |
香蕉1斤 | 42元 | |
奇異果8顆 | 150元 | |
雞蛋60顆 | 540元 | |
合計:1,237元 |
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超市+大賣場(好市多):
5/2 |
高麗菜1大顆 | 49元 |
---|---|---|
麵粉3公斤 | 125元 | |
香油1瓶 | 60元 | |
雞蛋豆腐1盒 | 87元 | |
甜辣醬1瓶 | 59元 | |
綠豆1包 | 79元 | |
合計:459元 |
5/4 |
豬小里肌1公斤 | 621元 |
---|---|---|
鯛魚片1.5公斤 | 629元 | |
和風淋醬1瓶 | 159元 | |
牛奶1瓶 | 249元 | |
合計:1,658 |
5/25 |
冷凍白帶魚切片1公斤 | 399元 |
---|---|---|
清雞胸肉1盒 | 489元 | |
牛奶1瓶 | 249元 | |
合計:1,137 | ||
5月總計:6,381元 |
▲2023年5月達人實算給你看,如何1個月只花6千元就能讓一家大小吃飽飽。(資料來源:《我把冰箱變財庫》)
註:根據本書作者自述:「我把伙食費預算抓在1個月6,000~7,000元左右(一個女兒結婚了,現在家裡是3個人吃飯)」
食尚編輯部
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