代餐減肥有效嗎?專家:「這歲數」以後不要,瘦不下來還造成「甲狀腺問題」
很多人選擇減肥的方法之一是「吃代餐」,但代餐減肥這個方法,到底有沒有效果呢?《食尚玩家》根據美國運動委員會健身教練、SNC運動營養諮詢師(美國IACET認證)王元哲說法,整理出有關「代餐減肥」的影響和建議,想要進行代餐減肥的你,來看看專家的說法吧~(前言文字.周盼儀)下載食尚APP,天天免費抽大獎!
代餐對身體有負面影響
以「低熱量高飽腹感」為賣點的代餐,對身體是有一定程度的負面影響,這類代餐其實就是在讓身體進行節食。可以想像身體就是1家公司或企業,而攝入的熱量就是現金流,當企業缺乏現金流,投資者自然會考慮退出或是限縮公司規模;身體也是同樣的道理,長期的節食,身體會逐漸減少每日消耗的熱量來平衡熱量缺口,導致長期節食後,明明已經吃得很少了,卻還是瘦不下來。
▲以「低熱量高飽腹感」為賣點的代餐,其實就是在讓身體進行節食,因此對身體多少會有一定程度的負面影響。(圖片來源:Shutterstock)
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節食易造成代謝下降
這種情況在年輕的時候不容易發生,是因為在25 歲之前,肌肉、體能與骨骼密度還是處於增長的狀態,所以節食造成的消耗下降的缺口,或多或少會被身體成長所需的熱量增加所抵消,讓代謝下降的情況變得較不明顯。但30 歲之後,生長代謝就會趨於緩和甚至衰退,原本用來生長修復的熱量缺口漸漸消失,如果這時候還是利用節食來減肥容易出現代謝下降的情況,不只是少吃卻不瘦,久了還會出現像是甲狀腺機能減退、或是女性運動員三聯症等代謝問題。
▲30歲後生長代謝會趨於和緩或衰退,若仍利用節食來減肥,久了可能出現比如甲狀腺機能衰退等代謝問題。(圖片來源:Shutterstock)
減重也應該「好好吃飯」
要避免代餐導致的代謝降低,最簡單的方式就是好好吃飯。好好吃飯不是放縱的隨意亂吃,而是對自己吃的每一口食物都負責;知道吃的這口食物會對身體帶來的所有好處與壞處,在平衡營養與口味之後,滿懷感謝的咀嚼、吞嚥。不只是滿足了身體所需要的營養,避免過量與劣質食品的攝入之外,也滿足心理上對食物的渴望與長時間咀嚼為大腦帶來的飽足感。可能有人會覺得,「吃個東西有必要這麼認真嗎?」,而我的理解是,「如果連生活都不認真,那人生在世還有什麼值得認真?」
▲即使在進行代餐減重,「好好吃飯」這件事仍要做到,好好吃飯不是放縱的隨意亂吃,而是對自己吃的每一口食物都負責。(圖片來源:Shutterstock)
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