免飛日本吃到!IG打卡超夯「水果三明治」3招輕鬆上桌,新手成功率100%(中獎公布)
【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2023/7/2~7/3。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/7/5此頁公告,並以e-mail通知得獎者。
日本現在最紅的打卡美食是什麼?就是夢幻、清爽又簡單好做的「網紅款水果三明治」!這些打卡甜點其實超級簡單,《食尚玩家》這就請出吐司達人將私藏的食譜公開,以後不用花大錢去甜點店打卡,在家就能享用網紅款甜點啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
3款「網紅水果吐司」自己做:
01. 立體剖面的切塊綜合水果三明治:綜合水果與吐司的魔法
利用對角線切成小三角形的三明治,在裝盤的時候,立體感會格外鮮明。由於位於正中央的食材最為醒目,所以就從綜合水果中選出最適合作為主角的種類吧!不知道該怎麼挑選時,就選大顆的草莓吧!就算只有1顆草莓,還是能令人印象深刻。
▲自己動手做綜合水果三明治,讓鮮豔又明亮的草莓成為主角吧!(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
立體剖面的切塊綜合水果三明治食譜:
材料(1份):方形吐司(8片切)2片、卡士達醬30g、馬斯卡彭起司 & 鮮奶油30g(25g+5g)、草莓1顆、黃金桃罐頭(切半)1/2 塊、奇異果(縱切成4塊)1/4 個、香蕉1/3 條
製作方法:
1. 在方形吐司的單面抹上卡士達醬,放上水果。把草莓放在正中央之後,參考照片(見下圖),把切成對半的黃金桃(罐頭),放在對角線上面,另一側則分別放上奇異果和香蕉。
2. 把5g的馬斯卡彭起司&鮮奶油擠在草莓和奇異果、草莓和香蕉之間。
3. 把 25g 的馬斯卡彭起司&鮮奶油塗抹在另一片方形吐司,和步驟2的吐司合併;用手掌從上方輕壓,讓奶油醬和水果更加緊密。
4. 切掉吐司邊,再沿著對角線切成4等分。
▲把草莓放在正中央之後,把切成對半的黃金桃(罐頭),放在對角線上面,另一側則分別放上奇異果和香蕉。(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
看更多:寫給討厭看字的懶人!「無字食譜」看過嗎?料理小白絕對「看圖就秒懂」
02. 切片奇異果三明治:鮮豔綠搭配奶油白
奇異果的鮮豔綠色和白色的麵包、奶油醬相互輝映,就算只有單品,仍然美麗出眾。奇異果不軟不硬的口感,搭配麵包的時候,非常容易食用;全年都可以買到的部分,也是其魅力所在。
▲奇異果的鮮豔綠色和白色的麵包、奶油醬相互輝映,成為非常美麗的單品。(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
切片奇異果三明治食譜:
材料(1份):方形吐司(8片切)2片、馬斯卡彭起司&鮮奶油50g(25g+25g)、奇異果1個
製作方法:
1. 奇異果削除果皮,切片成6片。
2. 在方形吐司的單面抹上25g的馬斯卡彭起司&鮮奶油。
3. 參考照片(見下圖),把步驟1的奇異果放在步驟2的吐司上面。
4. 在另一片方形吐司的單面抹上25g的馬斯卡彭起司&鮮奶油,和步驟3的吐司合併。
5. 切掉吐司邊,沿著對角線切成4等分。
▲把最大片的切片放在正中央,然後將4片放在4個角落,最小的一片則切成4等分,填補空隙。把奇異果平均配置在整片吐司上面。(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
03. 香蕉&巧克力三明治:想混搭培根或起司也可以
綿滑、香甜的香蕉,就算用麵包夾起來,仍然存在感十足。除了搭配基本奶油醬的甜點風味之外,搭配培根或青黴起司的組合也很有新意。
▲綿滑、香甜的香蕉,就算用麵包夾起來,仍然存在感十足。(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
香蕉&巧克力三明治食譜:
材料(1份):方形吐司(8片切)2片、焦糖堅果巧克力醬30g、馬斯卡彭起司&鮮奶油30g、香蕉(對半切)1.5 條
製作方法:
1. 把焦糖堅果巧克力醬抹在方形吐司的單面,參考照片(見下圖),放上香蕉。
2. 在另一片方形吐司的單面抹上馬斯卡彭起司&鮮奶油,和步驟1的吐司合併。
3. 切掉吐司邊,切成對半。
▲香蕉只要左右交錯擺放,就能讓分量更平均。也可以依個人喜好,把焦糖堅果巧克力換成卡士達醬。(圖片來源:《水果與吐司 美味組合公式》)
食尚APP搖一搖送:《水果與吐司 美味組合公式》
活動日期:2023/7/2~7/3
活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎!
活動獎項:《水果與吐司 美味組合公式》共3名。
中獎公布:得獎名單將於7/5,公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後一週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。
注意事項:本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也没有以任何形式參與活動。
中獎公布
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