整顆布丁尬巧克力厚片!高雄超狂大分量早餐,再嘗刈包味蛋餅、巨無霸豬排堡
超狂大分量早餐+1!食尚小編最近發現高雄這間超夯的創意早餐「小搞搞叭噗蛋餅專賣店」,不僅餐點口味特殊,分量還超有誠意,號稱吃1份就能飽到中午!除了IG打卡必點的整顆布丁厚片,還有超澎派的創意蛋餅、每日鮮熬豚骨鍋燒、絕對開胃的麻辣控肉飯都必嘗!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~
高雄超夯創意早餐
「小搞搞叭噗蛋餅專賣店」位在三民區建德路與惠德街交接口,營業時間從早上5點半開到晚上8點,吃整天都沒問題!餐點不僅有賣漢堡、吐司等早餐,還有每天新鮮熬煮的豚骨湯頭鍋燒麵食,以及頭家娘特製的麻辣肉燥飯、麻辣焢肉酸菜飯,不過最厲害的還是超狂的創意蛋餅,從牆面上就可以看到很多吃貨媒體、電視台都來採訪過,連外地旅客都會特別來朝聖,讓人驚豔的特殊口味,還有濃厚古早味的懷舊餐點,再加上超有誠意的分量,絕對吃得超級飽!
▲「小搞搞叭噗蛋餅專賣店」位在三民區建德路與惠德街交接口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲餐點主打獨家口味的創意蛋餅、漢堡、吐司等早餐,還有鍋燒麵、控肉販等都必嘗。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
開嗑巨無霸雞腿排、豬排
首先是超大分量的「美式雞腿蛋鹹丹麥」,使用新鮮去骨雞腿,雞腿排都是獨門醃漬處理過,而且整塊腿排不會切,直接夾入吐司裡,大口咬下有夠爽的啦!喜歡吃半熟蛋的朋友記得跟店家備註,就可以看到超完美的蛋黃瀑布~鐵板現煎的腿排加上生菜、古早味小黃瓜,豐富的滋味愈吃愈過癮,丹麥吐司還帶有奶油香氣,格外好吃!還有巨無霸「炸豬排撞花生蛋漢堡」,懷舊古早味的炸豬排,超大尺寸漢堡完全包不住~醃漬很入味,相當軟嫩好吃,還吃得到酥炸的顆粒口感,肉控千萬別錯過!
▲「美式雞腿蛋鹹丹麥」(90元),只要跟店家備註作成半熟蛋,就可以看到超完美的蛋黃瀑布~(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「炸豬排撞花生蛋漢堡」(75元),超大尺寸豬排,漢堡完全包不住!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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超狂「刈包味」蛋餅
來小搞搞必吃的手作蛋餅,使用自家調配特製麵糊現點製作,並使用自家煸的豬油,油煎到表面金黃酥脆,外帶回家還是保有脆度,雖然價格看似偏高,不過每款蛋餅都是巨大分量,真的是可以飽到中午的蛋餅!首推招牌「總匯Double」,加入獨家特製內餡、起司,鹹香夠味還能吃到肉,有夠邪惡的啦~建議第一次來可以先點這款!還有古早味「控肉鹹菜蛋餅」,使用新鮮五花肉燉煮,把家常料理美食帶入蛋餅內,帶有油花的軟Q控肉,加上特製辣味鹹菜,吃起來就像刈包呢!
▲「總匯Double」(65元),加入獨家特製內餡、起司,鹹香夠味還能吃到肉。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「控肉鹹菜蛋餅」(70元),軟Q控肉,加上特製辣味鹹菜,吃起來就像刈包呢!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
古早味控肉飯、鍋燒麵都必嘗
早午餐店也可以吃到家常滋味的焢肉飯!這款「麻辣焢肉酸菜飯」光是白飯就好多,搭配特製辣酸菜、清脆小黃瓜、半熟蛋,米飯還會淋上麻辣肉燥,增加鹹香風味,焢肉本身帶有一股甜甜的古早味,又帶有麻辣香氣,尾韻很有辣度,表面的油花入口即化,肉質超軟嫩,根本白飯小偷!還有南部早餐店才有的鍋燒麵,使用大骨每日燉煮數小時的豚骨湯頭,很大碗1碗,大胃王都會再加麵,整個碗都快滿出來啦!整碗麵共有15顆蛤蜊,湯頭超鮮甜,再加上沙茶,最經典的鍋燒麵就是這個風味~
▲「麻辣焢肉酸菜飯」(85元),麻辣香氣加上軟嫩五花肉,根本白飯小偷!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲很大碗的「15顆蛤蜊鍋燒」(150元),大胃王還可以再加麵!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
打卡隱藏版整顆布丁厚片
再來是甜食控打卡必點的「嚕嚕布丁厚片」,隱藏版的手工焦糖布丁都是店家手工製作,精準控制火侯,加上焦糖滋潤超誘人!巧克力口味的厚片,搭配扎實無蛋腥味的布丁,非常好吃,當飯後甜點吃最棒了~喜歡他們家的布丁還可以購買單入,或者6入禮盒喔!高雄自家創立超過10年以上的小搞搞叭噗蛋餅專賣推薦給大家,超澎派的獨家創意蛋餅、每日鮮熬豚骨鍋燒、絕對開胃麻辣控肉都美味,這家一定要收進口袋名單!
▲「嚕嚕布丁厚片(巧克力口味)」(65元),超適合當飯後甜點享用。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲喜歡他們家的布丁還可以購買單入,或者6入禮盒喔!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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【食尚玩家駐站部落客】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享。<< /p>