超狂「啤酒節」吃到飽！爽吃德國豬腳、玫瑰花肉捲，還有世界啤酒無限暢飲

吃到飽控注意了！這家飯店推出超狂的啤酒節主題，一次就能吃到德國啤酒豬腳、酥炸豬排、玫瑰花肉捲，還有世界啤酒大賽酒款無限暢飲，現場更重現經典藍白色調節慶布置、全台獨家室內露營帳篷野餐區可打卡拍照喔！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

限期推出「開醺啤酒節」

COZZI Blu和逸飯店桃園館即日起至10/16限期推出「開醺啤酒節」主題，館內吃到飽呈現道地德國美食和啤酒暢飲，有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」，特別將豬腳以德國啤酒等燜滷再炸烤，吃來皮酥肉軟瀰漫淡雅啤酒麥香！另一道「獵人酥炸豬排」，特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉，搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬更添純正風味！

 

▲「開醺啤酒節」呈現道地德國美食吃到飽，有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」（圖片右前方）等菜色。

 

▲「獵人酥炸豬排」特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉，搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬更添純正風味！

 

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吃到飽呈現道地德國美食

更有難得一見的德國功夫菜「菠菜乳酪菲力捲」和「俄力崗酥皮酸菜捲」，前者以薄片菲力牛抹上酸甜第戎芥末，包裹菠菜、檸檬碎而成肉捲，再以紅酒炆火燴煮，切開時肉質依舊維持鮮嫩粉色，宛如玫瑰花盛放盤中；而「俄力崗酥皮酸菜捲」則是德國農家餐桌必備料理，讓酸菜吸附食材精華，再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色。另外，還有各式甜鹹派對點心，如手工「香料馬鈴薯丸子」「德式洋蔥派」，以及瀰漫櫻桃酒香的「黑森林蛋糕」和馥郁肉桂香的「漩渦蘋果捲」都是必吃好料！

 

▲「菠菜乳酪菲力捲」以紅酒炆火燴煮，切開時肉質依舊維持鮮嫩粉色，宛如玫瑰花盛放盤中。

 

▲「俄力崗酥皮酸菜捲」是德國農家餐桌必備料理，讓酸菜吸附食材精華再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

▲馥郁肉桂香的「漩渦蘋果捲」等各式甜鹹派對點心，都是必吃好料！【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

世界啤酒大賽酒款無限暢飲

除了美食，美酒更是啤酒節靈魂！這次Cozzi Market逸市集特別與在地品牌「DB BREWERY」合作，引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優勝獎的「DB德式小麥啤酒」，前者使用德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽，酒韻柔和、香氣濃郁，後者是巴伐利亞最具代表性的啤酒，都是各式肉類料理的最佳良伴。期間每人只要1,080元＋10%起就能大嗑啤酒節好料吃到飽啦！

 

▲這次特別與在地品牌「DB BREWERY」合作，引進獲世界啤酒大賽酒款無限暢飲。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

節慶布置、全台獨家室內露營區

為營造啤酒節歡樂氛圍，活動期間以重現經典藍白色調節慶布置，精心設立拍照背板，同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作，推出全台獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」，打造置身原野草地的用餐氛圍，工作人員也身著德國傳統服飾熱情迎賓，要讓大家秒飛德國！

 

▲和日本知名露營品牌Snow Peak合作，吃到飽餐點也能拿進帳篷裡邊吃邊打卡。

 

▲全台獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」，打造置身原野草地的用餐氛圍。

 

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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