45歲老飯店華麗轉身！台北大巨蛋第一排的「國聯大飯店」斥資３億元全面升級改走設計旅店風，連第一線接待人員的制服都換上三宅一生等國際品牌。最吸睛的是，飯店約２成客房是「煙火房」，可以欣賞台北101跨年煙火～就算沒要住宿，這裡的道地上海菜、桂花片皮鴨，也都是老饕推薦的隱藏版美食，下次就揪人來這嗑烤鴨吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
３億元升級 制服穿三宅一生
1979年創立的國聯大飯店，由於鄰近華視，曾是影視明星的下榻飯店，在2000年全面改裝升級，從老派華麗改為極簡主義，也是全台首家入選國際Design Hotels的觀光飯店。而因應大巨蛋即將開幕，國聯大飯店近期又豪砸新台幣３億元進行全面升級。第１階段已完成中餐廳「北馥樓」的全面裝修，以及客房和宴會廳等軟硬體的優化。
▲國聯大飯店配合台北大巨蛋開幕砸３億改裝，換上時髦新裝。
▲國聯大飯店還為第一線接待人員換上新制服，選用三宅一生、山崎隆史、夏姿等國內外知名設計師品牌的作品，男性員工更配戴Hermes領帶。。
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２成房型躺床看101煙火
國聯大飯店位於台北信義區與東區交界，坐擁「大巨蛋第一排」的優越地理位置。飯店附近有國父紀念館站的捷運雙出口，交通十分便利。國父紀念館近在咫尺，距離松山機場也僅約15分鐘車程，無論是商務出差還是休閒旅遊都相當方便。館內約20%的客房為「煙火房」，可以欣賞台北101的跨年煙火。這項獨特優勢讓飯店在跨年期間特別受歡迎，想要一邊住宿一邊欣賞煙火的旅客可要提前預訂。
▲飯店位於台北大巨蛋正對面，約２成房型為看得到台北101的「煙火房」。
中餐廳翻新 老上海私房菜
國聯大飯店的北馥樓中餐廳是翻新最大亮點，由知名設計師陸希傑操刀，強調新與舊、現代與高雅的完美結合。菜單由上海菜名廚古來文規畫，提供多道經典料理，如上海菜飯、醃篤鮮、響油鱔糊、酒釀油爆蝦等。還有市面上幾乎吃不到的老派上海菜，如「老雪菜豆瓣酥」「兩面黃」「百頁包肉」等，讓饕客們品嘗道地上海風味。北馥樓中餐單點260元+10％起，包廂桌菜則是18,800元+10％起。
▲北馥樓中餐廳在包廂內就能欣賞台北101，吃得到主廚古來文掌勺的道地上海菜。
▲椰子牛腩煲、醃篤鮮、文思豆腐等功夫菜都是初秋必嘗美味。
必吃桂花片皮鴨 金獎牛肉麵
除了上海菜，來北馥樓也不能錯過桂花片皮烤鴨，特調的桂花冰梅沾醬讓烤鴨染上馥郁酸甜，解膩同時更添妙味。除了常見的烤鴨二吃外，鴨肉還可以做成金華火腿濃湯煨鴨粥、ＸＯ醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法，讓人驚喜連連。不過要注意的是需要３日前預定喔！
▲「桂花片皮烤鴨」（2,880元）需提前３天預訂，還可做鴨皮壽司等吃法。
國聯大飯店的牛肉麵曾在台北市牛肉麵國際大賞摘金，也是隱藏版亮點，無論是冠軍番茄牛肉麵、冠軍紅燒牛肉麵還是冠軍清燉牛肉麵，每一款都有其獨特之處。湯頭熬煮時間長達２天，搭配軟嫩的美國牛肉，口感豐富、層次分明。這些冠軍級的牛肉麵絕對值得一試。
▲國聯大飯店的牛肉麵曾在台北市牛肉麵國際大賞摘金，也是隱藏版亮點。
10月底前鄉親85折
國聯大飯店還特別推出了芳鄰優惠活動。即日起至10/31，凡設籍大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民，至北馥樓用餐即可享85折優惠。
▲北馥樓中餐廳內的酒吧也變身時髦網美風。【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
國聯大飯店的全面升級和北馥樓中餐廳的特色菜品，為台北東區注入了新的活力。無論是想要欣賞101跨年煙火、品嘗道地的上海菜，還是享受高品質的住宿體驗，國聯大飯店都是一個值得考慮的選擇，年底要去大巨蛋看阿妹、周杰倫演唱會前，不妨就揪人來這嗑烤鴨吧！
