減肥期間，到底需不需要每天量體重？每天量體重才能掌握減肥的效果，是不是比較好？相信許多正在減重、瘦身的人，一定有這樣的疑問。《食尚玩家》根據專業健身教練班．卡本特的說法，發現原來想要有助減肥「量體重」或許不是最大的關鍵，而是透過量體重「這樣做」，才會愈量愈瘦！趕快來看看專家怎麼說吧～食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券
量體重VS減肥成功率
許多研究都發現，常常量體重可能帶來更成功的減重效果。美國國家體重控制登記計畫的設立目標，就是探討大幅減重者有哪些行為模式，並協助他們維持下去，雖然這種群體並不好找，畢竟在執行飲食控制的人中，能成功大幅減重的人不多。該計畫發現，在784名平均減去30公斤，並在接下來５年至少維持13.6公斤減重成果的人中，大約75％的人至少每週量１次體重，而38％的人會每天量體重。這當然不代表量體重會直接影響減重成功率，但還是告訴我們，許多成功的人都有常常量體重的習慣。
▲許多研究都發現，常常量體重可能帶來更成功的減重效果，當然這並不代表量體重會直接影響減重成功率。（圖片來源：Shutterstock）
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量體重是否有助減肥成功
這就好像如果我們去問幾百位成功的商人，看看他們有沒有哪些共同點，結果發現他們幾乎都很早起床工作一樣。我們不能說早起工作就能保證成功，但既然這麼多人都有相同的習慣，也許我們可以從中得到些什麼。1978年的１份研究宣稱是第一個探討量體重是否有助於減重，或不量體重而單純改變習慣是否會更有效。研究者指出：「監控體重或頻繁量體重，會很容易認為體重是唯一的成功指標」，並認為體重很容易波動，因此更建議專注於其他個人習慣，例如追蹤熱量攝取。
飲食監控和運動可能更重要
該研究發現，不太量體重的受試者，減去的體重會比規律量體重的人多一些。不過研究者也指出，參與研究的受試者不多，很難得到肯定的結論。但該研究結果告訴我們，如果要達成減重目標，完全可以不量體重並只專注於習慣改變。該研究也證實量體重會帶來一些不良影響。規律量體重的人並沒有減去更多體重，而且也更可能採取暫時的挨餓策略，來讓體重計上的數字變好看。因此，建議監控飲食和運動等自己有辦法控制的面向就好，這樣的風險也會低一些。
▲研究發現，量體重所帶來的最大效果，可能還是透過「量體重」進而改變飲食習慣或運動，對減重造成影響。（圖片來源：Shutterstock）
關鍵是透過量體重影響行為
先別急著把體重計丟掉，因為有些研究得到完全相反的結論。１份研究將體重計分配給一群大一新生，並請他們每天早上量體重，再把數字寄電子郵件給研究者。蒐集完７天的資料以後，每位學生都收到１張圖表，記載他們這幾天體重的變化趨勢，就好像手機上記錄體重變化的應用程式一樣。這些學生的體重維持相對穩定，而其他沒有定期量體重的學生，則會經歷常見的「新生變胖」階段。該研究告訴我們，定期關注體重可能有助於避免體重增加，可能的原因是如果看到體重逐漸往上增加，就可以即時改變行為，就好像如果定期監控帳戶餘額，就可以在必要的時候減少開支，而非一切聽天由命。
量體重當然不會直接帶來減重效果，重點還是能否透過量體重來影響行為。如果定期量體重能讓你改變不良的飲食或運動習慣，顯然就會對減重造成影響，因此對這些人來說，定期量體重就會帶來較好的減重效果。
