「香」民站出來！讓大家又愛又怕的「2024香菜市集」將在7/6、7/7快閃高雄駁二了，這次活動集結了上百家風格美食、文創品牌進駐，鹹食、咖啡、甜點，甚至是冰品通通都加爆了香菜，直接讓香菜控暴動啦！想知道市集可以吃到哪些香菜美食？快一起來看看，挑戰你的極限～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
超狂「香菜美食市集」登陸高雄
世界上只有２種人，就是喜歡香菜與討厭香菜的人！由LA RUE文創設計主辦的「2024香菜市集」本週末就要在高雄駁二大義倉庫外限時登場，這次集結了風格餐飲、微醺酒飲、文創設計等上百家品牌，推出限定的風味香菜料理與周邊商品，就是要挑戰大家的極限，無「香菜」不歡的朋友一定要來逛逛！
▲全台最狂「香菜市集」7/6、7/7將快閃高雄駁二附近的紅磚道與大義公園。
▲上百家品牌紛紛祭出風味香菜料理與周邊商品。
上百家品牌參戰
這次的主食品牌可說是有備而來，像是有台中百年老店「丁山肉丸」的爆量香菜肉丸、料理包專賣「沓沓吃飯」的香菜青花椒肉丸、越南麵包餐車「Good morning Việtnam」的越式烤豬里肌肉佐香菜越南麵包、「叄男The3rd.」的特製香菜醬燒豬肉三明治、馬來西亞料理「大馬日常」的香菜沙爹串燒娘惹小金杯，再來１支「MARU日式糰子」的香菜花生醬油糰子，吃完超滿足。
▲「沓沓吃飯」是料理包專賣店，推出限定香菜青花椒肉丸。
▲創意丹麥三明治販賣部「叄男The3rd.」，推出特製香菜醬燒豬肉三明治。
▲「MARU日式糰子」將軟Q日式糰子撒上花生粉、香菜，再淋上醬油，風味如何讓人超好奇。
愛香菜的素食者朋友也有福！香菜市集也有多款蔬食選擇，包括蔬食三明治「蔬三susan」推出的香菜繽紛酪梨、台式糕類小吃「杦月初」的酥炸蘿蔔糕拼盤佐香菜塔塔醬，以及「帕尼布尼」也將香菜加進印度脆球中，保證讓香菜控大呼過癮！
▲主打印度街頭小吃的「帕尼布尼」，也將香菜加進印度脆球中。
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香菜尬可麗露、糖葫蘆超有哏
想不到吧？香菜也可以做成甜點！市集特別聯名高雄海邊路白屋咖啡品牌「共生咖啡」，推出香菜冰美式、香菜氣泡飲、香菜花生肉桂捲等創意餐點，其他手作甜點品牌也推出各種香菜系列，像是員林巷弄麵包工作室「樹皮小姐」的香菜冰心花生維也納、排隊名攤「H&H現炸吉拿棒」的檸檬香菜白巧克力吉拿棒、手作烘焙品牌「鹹鹹美代子」的香菜花生酥糖可麗露、水果甜點專賣店「森杉水果室」的蘋果香菜糖葫蘆等，又香又甜一定要嘗鮮！
▲「共生咖啡」與香菜市集聯名，推出限定香菜花生肉桂捲，且特別選用知名福源花生醬。
▲水果甜點專賣店「森杉水果室」的蘋果香菜糖葫蘆。
香菜霜淇淋、刨冰也要挑戰
炎炎夏日，來份涼菜香「冰」最消暑！「小涼院霜淇淋專門店」推出香菜花生霜淇淋、「Ai-Yo哎呦愛玉」祭出爆檸香菜多多汽水、「蔦丘」主打香菜日式刨冰、英式奶茶專賣「吉米鹿鹿」的香菜凍檸茶等，甚至還有被整骨耽誤的烘焙小當家「韋智整復筋骨所裡的糕點烘焙師」也推出超有哏的香菜朱雪糕。各式消暑的香菜冰品、香菜特調讓你吃個夠！
▲來自台北的「小涼院霜淇淋專門店」帶來香菜花生霜淇淋，帶你脫離酷暑的天氣。
▲「吉米鹿鹿」更把香菜結合港式飲品，祭出限定的清爽香菜凍檸茶。
▲「韋智整復筋骨所裡的糕點烘焙師」把巧克力蛋糕、花生粉、香菜，抹上醬料，插入棍子，改良推出「香菜朱雪糕」。
香菜文創小物快買爆
除了美食，市集也狂到把香菜融合進各式文創商品中！除了氣味品牌「郁郁YùYù」推出香菜衣物香氛瓶、大地系樹脂飾品「Laurel Craft」的自然乾燥香菜別針、植療香氛「無憂室」的手工藥草曼陀羅蠟燭、「River手作袋包」的香菜小錢包外，還有透過主視覺角色IP艸艸子、采采子打造的活動限定周邊「香菜社潮TEE、水洗刺繡老帽」也是限量販售，香菜控們快來搶購一波！
▲植療香氛「無憂室」推出手工藥草曼陀羅蠟燭，沒想到香氛蠟燭也能結合香菜的味道。
▲「River手作袋包」的香菜小錢包也限定販售。
2024香菜市集 之 老闆香菜多一點
日期：7/6～7/7
時間：15：00～20：00
地點：駁二大義倉庫外紅磚X大義公園
網址：https://www.facebook.com/depuis2017/
