已複製連結
超過15年以上的老攤販「鼎記滷味」，將父親研發的獨家口味傳承下來，老闆娘每天親自滷製約8個小時，好手藝讓小攤一年365天每天都有人在排隊！
text_官其蓁 photo_食尚玩家
將自己想要的乾滷味夾到鐵盤裡，老闆會切好後加入酸菜、蔥等配料，根據老饕的說法，雞腳及鴨翅可是必點菜色。鼎記最大特色在於不沾醬就已味道十足，不死鹹，也不乾柴，濃濃香油味搭「酸菜」與「辣椒醬油」搭配起來更夠味！
▲許多人慕名前來就是為了這煙燻鴨翅。
【看更多】完整節目店家資訊 基隆 觀光客吃熱鬧 跟著老饕吃門道
▲豐富膠質的雞腳，是許多女性族群的最愛。
你可能會喜歡
人氣點閱榜
小編強推薦
追蹤我們
本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站，即代表您同意我們的 Cookies 政策，欲暸解更多資訊請見 隱私權政策。
