肉汁濃郁的香雞城手扒土雞,是每個五、六年級生記憶中的美好回憶,現在回憶不再僅是回憶,香雞城旗艦店已於10/24晚上五點正式在新莊迴龍回歸!
text_官其蓁 photo_香雞城
香雞城品牌經理、同時也是家族第三代陳巧瑜表示:「香雞城選用台灣在地土雞,以獨家技術搭配低溫烹調,讓消費者在扒開土雞的同時,可以看見肉汁爆漿般流出。」
▲費時費工的低溫烘烤法,多道程序鎖住肉汁。(469元/隻)
除了從阿公時代傳承下來的獨家烤醬秘方,可以品嘗到家傳烤醬的完美原味,也可以搭配獨門椒鹽粉或麻辣醬使用,其中麻辣醬是新推出的沾醬,由研發團隊自行研發炒煮出的獨門醬料,辣香濃郁,嗜辣一族一容錯過。
▲品嚐多汁鮮嫩的口感與家傳烤醬的原味吃法。
▲搭配雞汁與祖傳特製椒鹽粉,重溫30餘年的好味道。
▲加入花椒、八角、肉桂等秘製辣醬,顛覆傳統的創新吃法。
而第一代明星商品「雞蓉玉米濃湯」也回來了,復刻版曾經紅極一時的熱賣產品,以雞骨熬成高湯,雞碎肉根玉米經過高溫炒過產生濃濃香氣。
▲雞蓉玉米濃湯40元
新時代香雞城
地址:新北市新莊區龍安路252號
時間:12:00~21:00
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「香雞城」強勢回歸,經典手扒雞一雞三吃!
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