你家有屬牛的小朋友嗎？手搖飲與和牛料理混搭的專賣店「盛和號」，慶祝開幕推出特惠價，「辣珍珠和牛醬食飯」，只要是屬牛的朋友，幾歲就賣你多少錢，也就是說如果你們家有2009年出生的牛寶寶，原價135元的餐點只要10元就能嘗鮮。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 劉加菲
台灣手搖飲店百家爭鳴，特色一家強過一家，如今12月份在台北又有品牌參戰！業者挾五星飯店法式主廚背景，主打少女們最愛的奶蓋茶，創造出獨特的「甜點系奶蓋」，推出結合「法式芝士奶蓋」+「辣珍珠和牛飯」的複合手搖飲店，不僅噱頭十足，慶祝開幕一連10天還推出「屬牛幾歲賣幾元」的好康，可以優惠價享受和牛料理。
▲「盛和號」標榜「法式芝士奶蓋」，左為莓果妹妹戀愛奶蓋（85元），以新鮮草莓冰沙為基底；右為白雪公主迷路奶蓋（85元）。
▲「辣珍珠和牛醬食飯」首創將辣味珍珠與和牛飯混搭，和牛肉醬香濃的口感與微辣Q彈的珍珠，出乎意料的超搭。（135元）
【看更多】
今年12月才開幕、位置開在台北市東區的「盛和號」是手搖飲的全新品牌，與傳統手搖飲不同，業者有深厚的法式料理背景，曾擔任過維多利亞酒店、古典玫瑰園主廚，廚藝經歷深厚，因此以「可以喝的甜點」為發想，以奶蓋為主題，研發「法式芝士奶蓋專門店」。
▲圖左「這抹綠在鮮奶茶」（70元）；圖右「水噹噹鮮水果茶」（65元）。
「盛和號」的法式芝士奶蓋，與坊間不是以鮮奶油、就是以奶蓋粉製作的手搖飲不同，而是以馬斯卡彭、cream cheese、煉乳、鮮奶與鮮奶油5種元素製成，厚而濃郁，更帶有微微飽足感，因此又稱為「可以喝的甜點」。奶蓋共有鹹甜各4種選擇，其中鹹奶蓋還特別加入被列為歐陸傳奇食材的給宏德海鹽。
▲「盛和號」將法式料理作法融入手搖飲內，極具特色。
在鹹奶蓋選擇中，最奢華的當屬「傲嬌皇后松露奶蓋」了，業者霸氣的在奶蓋中加入松露及碎餅乾，堪稱史上最奢華的手搖飲食材。除了奶蓋不馬虎，「盛和號」的茶葉都是台灣茶，且是與南投埔里神農獎得主配合，要讓消費者品嘗真正的台灣好茶。
▲浮誇的「傲嬌皇后松露奶蓋」（85元），最大亮點為奶蓋中加入黑松露與碎餅乾。
「盛和號」的另一大特色，就是在手搖飲的店面還販售「和牛料理」，包括和牛醬食飯、平成皇室和牛醬金粥與和牛炸餅，其中關鍵的和牛肉燥是以日本和牛、澳洲和牛與美國牛混合而成，「和牛醬食飯」還開發了辣珍珠口味，相當獨特；而「平成皇室和牛醬金粥」還撒上了金箔，貴氣度破表。
▲「平成皇室和牛醬金粥」（120元），以台梗九號與來自日本兵庫縣的酒米混搭，和牛粥再加金箔，貴氣吃法華麗感十足。
▲酥脆又多汁的和牛炸肉餅（50元），有蜂蜜芥末、日式醬油、塔巴斯可3種醬汁可以選擇。
慶祝開幕，「盛和號」還推出超狂優惠，原價135元的「辣珍珠和牛醬食飯」，從2020年1/1～１/10止，一連10天推出「屬牛幾歲就賣幾元」的超值好康，只要秀出身分證，因此出生年份為2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949年、1937年與1925年都有機會，一日限量50組。
限時優惠：屬「牛」幾歲賣幾元
活動日期：2020年1/1～１/10
活動內容：秀出身分證，出生年份為2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949年、1937年與1925年，幾歲年紀就能以同數字價格，購買原價135元的「辣珍珠和牛醬食飯」，每日限50組。（不吃辣者可換醬油珍珠）
盛和號
地址：台北市大安區復興南路一段107巷27號
電話：（02）2775-1996
時間：11：30～21：30
