台灣的老屋百百種,不同的建築外觀與細節有不同的美感。走進這些老屋,就好像走進歷史留下的故事,讓人有1秒穿越的錯覺。在這些老屋裡拍下的美照,絕對能讓你在IG上成為眾人矚目的焦點,更好康的是,還不用花到半毛錢!此次《食尚玩家》就精選出全台具有獨特歷史美感、又能免費參觀的14間老屋,好拍程度,絕對會把你手機的記憶體吃乾抹淨。
[編輯 食尚編輯部] 整理 鄭竣榮/圖片來源 食尚玩家編輯部、NINI AND BLUE 玩樂食記、豬飛小姐的彩色生活/核稿主編 方君民
01. 台北/青田七六 踩在檜木地板聽故事
原本是台北帝國大學的教授宿舍,戰後成為台灣大學地質學教授馬廷英的住所。建物格局和擺設保存原來面貌,不僅走廊隔間還是檜木製拉門,假山水池也維持原貌。地板是有80多年歷史的檜木地板,而房間內如傳統日式建築般鋪著榻榻米。變身成咖啡館的青田七六,除了提供各式定食和飲料,也有免費導覽帶大家認識充滿歷史的青田街。
▲和一般日本屋舍不一樣的是,因混合了洋房元素,可以發現窗戶是洋樓慣用的凸窗,做工典雅。
▲雖然是宿舍,但因為當時是由教授自行出資請人建造,因此一同興建的宿舍群樣式幾乎都不一樣,各具特色。
青田七六
地址:台北市大安區青田街7巷6號
電話:餐飲訂位(02)2391-6676/預約導覽(02)8978-7499
時間:11:00∼21:00(每月第一個週一休)
附註:保護檜木地板,請穿著襪子入內
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02. 台北/仁安醫院 走進日本時代大稻埕醫院
仁安醫院是由柯謙諒醫師於1927年設立的,是日治時期台北地區少數由台籍人士開設的醫療診所。柯醫師祖孫三代都在此執業,是當時大稻程最重要的醫院之一,現在柯氏一家人已遠赴國外,仁安醫院則作為台北市社區營造中心。空間內保留當時的醫療設備及醫師使用的桌椅書籍等物品。
▲這座2層樓建築為轉角七開間街屋,立面做圓形山頭,裝飾花草圖樣泥塑,外觀以洋樓方式呈現。
▲診療桌旁有「官帽門」設計,上2樓則有「柯」字造型玻璃門。
▲1樓柱頭有白菜造型的水泥翻模裝飾物,十分特別。
仁安醫院
地址:台北市大同區延平北路二段237號
電話:台北市社區營造中心(02)2557-5679
時間:13:00~21:00(週日、一休)
03. 台北/濟南基督長老教會 用紅磚與唭哩岸石蓋教堂
哥德式建築外觀,無論是正門聳立的尖塔還是各式尖形拱窗,都顯示出不凡的氣勢,十字架、鐘樓和入口上方的大片玻璃拱窗也是特色。另外,利用唭哩岸石砌成的窗框和外牆紅磚形成紅白對比,使教堂流露出莊嚴氛圍卻不失典雅。設計者是同樣建造了總統府和台大校舍的知名建築師井手薰,1916年完工到現在已有百年歷史的濟南教堂,也是台灣年代最久的基督教教堂之一。
▲尖拱、尖塔、鐘樓、內縮拱圈、扶壁、彩色玻璃、拱窗、花窗等哥德式建築特色,都可在這裡看到。
▲鐘塔上的石百葉窗是台灣建築少見的特色。
濟南基督長老教會
地址:台北市中正區中山南路3號
電話:(02)2321-7391
時間:10:00~14:00(週六、日、一休)
04. 台北/陽明山美軍宿舍群 窺陽明山美軍私生活
老屋老樹是在城市裡感受慢呼吸的重要元素。陽明山上的「美軍宿舍群」,在陽明山古蹟聚落協會的維護及極力爭取下,得以躲掉被拆除的命運,而我們也才有機會再次感受老屋的魅力與了解這段歷史。
▲隱藏在山谷中的老屋,靜謐中也彰顯出歲月的斑駁。
文化大學附近的「老房子」為當時1950年韓戰爆發,美軍為協防台灣、安頓照顧駐台美軍軍官而和國府協商興建的宿舍群,建築藍圖由美方提供,仿美國住宅樣貌,占地4萬餘坪,美式的城郊住宅、相併的設計,造型獨特,是目前在台灣僅存規模最大、最完整的美軍宿舍區;建築的另一大特徵,在於幾乎每棟都有獨立煙囪,地處亞熱帶的台灣並無煙囪與壁爐的需求,但對居住於此的美軍來說,美式煙囪的存在能稍稍撫慰鄉愁。
▲紅磚與斑駁牆面,吸引攝影愛好者前來拍照。
▲煙囪為美式郊區住宅特色之一。
「愛富」一詞即是從英文F音譯成中文,此區主要為將官級美軍住宿區,外頭以綠籬、空心磚圍成,採前院小後院大型式,小的前院作為一般走動使用,後方廣大草地庭院則留給家人從事運動、野餐的空間,和傳統閩南三合院前方有大空間用來曬穀、曬衣服的概念有很大的不同,能看出西方人注重個人隱私的概念,和跟大自然互動的文化意義。
▲F區裡的房舍是當時官階最高的美軍將領住所。
陽明山古蹟聚落生態護育聯盟
地點:台北市士林區愛富一街、二街、三街
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05. 台北/紀州庵文學森林 老古蹟感受文學氣
紀州庵經過百年歲月風華,如今整建為舊館、新館兩部分,供應飯食的茶館空間雖隸屬新館,但到茶館喝茶、吃飯之餘,參觀舊館幾乎已成為老饕至此的必備行程。日治1917年,平松家族建立「紀州庵」作為料理屋亭,後人多猜測當時的平松家族大概是為了紀念故鄉才擇以此名。紀州庵曾負責總督府餐飲長達30年之久,料理的功力與聲望可見一斑,創建10年後更曾一度擴大規模,有了美食美景號召,在新店溪畔用餐,自然成為當時於文人雅士間轟動一時的流行。光復時期這裡是省府員工眷舍,王文興的小說《家變》便以此地為背景所撰構。
▲紀州庵是日式木屋古蹟。
2004年被台北市政府評定為市定古蹟後再經過整修,2014年紀州庵古蹟正式開幕。整復後的古蹟,可見「離屋」料理亭原格局,入內參觀依規定需穿著襪子,避免損壞古蹟文物,老屋保存的細節,都是歷史歲月遺留的證據。
▲內部空間古色古香。
紀州庵文學森林
地址:台北市中正區同安街107號
電話:(02)2368-7577
時間:10:00~18:00/週五、六10:00~21:00(週一休)
06. 新竹/新埔宗祠客家文化導覽館 賞百年日式老屋
新埔宗祠客家文化導覽館前身為創立於1898年的「新竹國語(日語)傳習所新埔分教場」,1968年時更名為「新埔公學校」,也就是現今大家熟知的「新埔國民小學」,新埔宗祠客家文化導覽館即坐落於小學旁,建於清光緒28年(1902年),是新埔鎮唯一的日式宿舍,原為歷任新埔國小校長宿舍,自日治時期以來有11位校長入住,包括山崎準繩、內藤材等日籍校長,以及光復後第二任盧仁祥校長,盧校長與家人在這幽靜的日式小屋生活了40多年。
▲宗祠客家文化導覽館屋內有濃濃的日式懷舊風情。
新埔宗祠客家文化導覽館日式木屋相當特別,屋齡已逾百餘年,直至2012年修復後才對外開放,內部重新規畫,增加新埔鎮大型街道模型展示與陳設廳等。而內部的榻榻米、木地板、木頭窗櫺、日式紙門,以及清清晰可見的建築物天花板結構,都值得前往一探,感受日式風情。
▲建築本身為架高地板形式,外牆則以木構雨淋板築成,整棟宿舍呈現了日式建築的特色。
新埔宗祠客家文化導覽館
地址:新竹縣新埔鎮四座里中正路366號
電話:(03)588-3909
時間:08:30~16:30(週一休)
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07. 台中/台中放送局 台灣史上第3個廣播電台
台中放送局最早在昭和10年(1935年)5月11日,日本政府為發展廣播事業作為全台廣播中繼而設,位於當時台中新高町水源地公園,同時也是台灣的第3個廣播電台。而目前所保存的館舍建築,是無華麗裝飾的現代建築;據說以前放送局周邊還有餐廳進駐,戶外草坪可以野餐,但由於位在巷弄內,人煙稀少,最後餐廳收起來了。如今的放送局除了單純展示古蹟以外,也不時舉辦文藝展覽。
▲館舍建築為現代華麗感風格。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
▲外觀看起來十分優雅靜謐。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
台中放送局
地址:台中市北區電台街1號
時間:10:00~18:00(週一休)
費用:平時免費參觀,有特展時依展覽收費
08. 台中/刑務所演武場 台中唯一日治武德殿建築群
刑務所演武場建於1937年,原為日治時期的監獄。武場附近原本是眷村,但由於大多居民已搬走,因此荒廢許久。2006年曾發生一場火災,從此開始改建,直到2010年才開放參觀,是目前台中市唯一日治時期的武德殿建築群。
▲於昭和12年建立,原為日治時代的監獄。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
▲場內可體驗劍道課程。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
刑務所演武場
地址:台中市西區林森路33號
時間:09:30~22:00/週一09:30~17:00
費用:戶外免費參觀
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09. 台中/台中文學館 日治時期警察宿舍群
台中文學館為文化局斥資大筆經費,於2013年動工修復台中文學館舊址,歷經2年,終於在2015年4月29日重新開放參觀。此區在日治時代原本作為警察宿舍群,1932年完工至今已歷經80多年時間。
▲第五市場巷弄中警察宿舍日式建築群。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
▲館內設有多個展覽廳。(圖片取自:NINI AND BLUE玩樂食記)
▲館內呈現傳統日式建築風格。(圖片取自:NINI AND BLUE玩樂食記)
台中文學館
地址:台中市西區樂群街48號
時間:10:00~17:00(週一休)、公園不限時
10. 台中/宮原眼科 日治時代台中最大眼科診所
位於台中火車站附近,原本是1927年由日本眼科博士宮原武熊所興建,也是日治時代台中規模最大的眼科診所,現在變成台中的甜點新地標。宮原眼科有著古色古香的外觀,富有年代感的地板上還有小螞蟻往房裡爬的裝飾羅列其中。店內除了專賣的乳酪蛋糕外,還有一些手工餅乾、糕餅、喜餅、彌月禮盒、茶類,現場也有販售飲料和冰淇淋。
▲宮原眼科外觀就相當古色古香。(圖片提供:NINI AND BLUE玩樂食記)
▲宮原眼科的擺設除了很像圖書館外,還有很多人拍出來的照片也很像電影《哈利波特》的場景。(圖片取自:NINI AND BLUE玩樂食記)
宮原眼科
地址:台中市中區中山路20號
電話:(04)2227-1927
時間:10:00~22:00
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11. 嘉義/昭和J18 隱身百年公園的日治神社
入口處掛著百片木板的繪馬跟掛著白燈籠的造景,這是來到日本了吧!繼續往前走,裡面綠地草皮和參天大樹圍繞著一棟有70多年歷史的木造老屋,這裡最早是日治時代嘉義神社的附屬建築,現在是嘉義市史蹟資料館,今年更有「昭和J18」進駐,提供咖啡飲料、輕食簡餐和和服租借的服務。
▲大樹下的木造老屋,怎麼拍都是美好風景。(圖片提供:豬飛小姐的彩色生活)
室內空間從天花板、榻榻米座椅、紙橫拉門、玄關、廊道,都保留傳統日式建築樣貌,為了保護建築物,所有人走進室內開始一律都要脫鞋才能進入喔,避免美麗的地板刮花了。
▲日式木造老屋的氛圍,讓人不由自主放慢了腳步。(圖片提供:豬飛小姐的彩色生活)
走在日式老屋裡腳步都不自覺的輕緩了,在這裡時間像是特地緩慢下來,一舉一動都要慢慢來,室內空間寬敞,挑高的木造方格造型天花板讓這個大空間顯得更加有設計感,從小細節看就可以感受到雖然是老建築物了,但處處都有著獨特的日式優雅美感。
▲J18位在嘉義公園內,前身為嘉義神社的附屬建築。(圖片提供:豬飛小姐的彩色生活)
昭和J18
地址:嘉義市東區公園街42號(嘉義公園內)
電話:(05)277-0518
時間:08:00~17:00/週六08:00~20:00(週一休)
費用:嘉義市民免門票,外縣市遊客每人50元(可抵消費)
FB粉專:www.facebook.com/ChiaYiJ18
12. 嘉義/檜意森活村 保存最完整、範圍最廣日式官舍
位在嘉義的檜意森活村,可是近年來很熱門的文青拍照打卡點,甚至比台北的文創園區還充滿文藝氣息!走在這裡,到處可見日式木造建築,再加上各式各樣的店家進駐,周遭文創攤位也是一年比一年多,非常具有人氣。
▲檜意森活村園區內全部都是用阿里山檜木打造的日式建築。
檜意森活村之所以不簡單,因為這裡是日治時期開發阿里山林業時建立的官方宿舍,不僅是台灣最早的林業村,也是目前台灣保存最完整、範圍最廣的日式官舍建築。嘉義市政府於2005年將此建築群登錄為市定古蹟及歷史建築。
▲檜意森活村占地3.4公頃,宛如大型文藝園區。
現在的檜意森活村是台灣第一座森林文創園區,全區占地約3.4公頃,一般簡稱「檜町」,名稱起源於阿里山的紅檜就是在町內的工場製成木材,因此宿舍建材多使用阿里山檜木為主,使整個區域仿如檜木村。在經過一甲子以上的歲月洗禮後,以日式傳統工法以及盡可能的原材料進行修復,目前保留下來29棟木構造歷史建築,重現了當時日式宿舍風貌。
▲檜意森活村以經典的日式復古氛圍為主。
檜意森活村
地址:嘉義市林森東路1號
電話:(05)276-1601
時間:10:00~18:00
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13. 台南/林百貨 來去五層樓仔坐流籠
在台南曾流傳一句話:「做人第一爽,戴斗笠、穿拖鞋到五層樓仔坐流籠」。林百貨是台灣第一間具有電梯現代化設備的百貨公司,當地稱為「五層樓仔」,日治時期和台北菊元百貨並稱為南北兩大百貨大樓。二次大戰後陷入長期閒置,歷時3年修復完成,成為全台首座古蹟活化轉型為文創百貨的創舉。在82歲林百貨重新營運當天,日治時期的創辦人林方一媳婦林千惠子與該棟建築設計師梅澤捨次郎的孫子,都專程自日本返台參加盛會。
▲晚上在十字路口拍攝打著燈光的林百貨,彷彿台南過往的流金歲月再次浮現。
▲2、3樓保留了以不同工法施作的彩色地坪,一為硬式磨石子地板,一是軟式彈性地板。
▲林百貨屋頂上的神社讓人聯想到日本賣座動畫電影《天氣之子》片中大樓頂端的神社場景。
林百貨
地址:台南市中西區忠義路二段63號
電話:(06)221-3000
時間:11:00∼22:00
14. 宜蘭/宜蘭文學館 學金城武在宿舍當文人
金城武以「世界越快,心則慢」一句話,在充滿歲月痕跡的日式宿舍內,化身文人,對著窗外美景品茗品生活。宜蘭文學館過去是宜蘭農林學校的校長宿舍,已有百年歷史。文學館裡,榻榻米再擺上矮桌是十足的日式廳舍風格。空氣中漫著榻榻米香味,混合著木造屋獨有的木頭香氣,整個空間散發出淡淡的禪風,也讓身心在一瞬間都放鬆下來。
▲坐在窗台旁可以欣賞典雅精緻的日式庭院。
▲這座老屋是按照「台灣總督府官舍建築標準」,由官方統一建造的,因此門窗形式、空間格局等皆有規範依循。
宜蘭文學館
地點:宜蘭市舊城南路縣府2巷19號
電話:(03)932-4349
時間:09:00∼17:00(週一休)