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台鐵超商大換血!「全家」陸續進駐25個車站,「小七」門市只到9月

2019/07/31 12:45

 

台鐵局在今年5月釋出25站點、32間店舖的超商標案,5月29日公開招標結果公布,經營16年的7-ELEVEN即將退場,由全家便利商店得標。如今,全家已經陸續進駐北車、萬華、八堵車站,而預計9月底前將全面進駐25個車站,預計開出32間新門市,而小七則表示預計9月底前陸續撤場,將有2個月左右時間會同時看到全家與小七的門市。

 

[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片提供 全家便利商店、TVBS新聞稿

 

目前全家便利商店,已經在台北車站(西南、西北)、八堵站、萬華站、羅東站五店正式開幕。9月底前將陸續進駐25個台鐵站點、設立32間店舖服務旅客。首次進軍台鐵車站的「全家」,為滿足不同站點旅客需求,以「站站接地氣」策略,將以複合店型、異業結盟、強棒團隊三大營運方針開設店舖,並攜手高雄烘焙名店方師傅、中一排骨、雅培米堤等品牌,打造全新消費體驗。

 


▲全家預計9月底前完成全台25個站點、32間新門市開幕。

 

根據不同站點特性規畫複合店型,如高雄車站腹地較廣,消費者兼具外地旅客、通勤族兩種不同客群,「全家」即瞄準消費者伴手禮、餐食需求,力邀高雄在地烘焙名店「方師傅」開設複合店,通勤族將可購買全家Let's Café、方師傅招牌羅宋麵包滿足餐食需求,觀光客則可購入麵包做為伴手禮贈送友人。此外,在店舖商品組合也將因地制宜進行調整,如在觀光客聚集的站點則會以地方特產、零食設立特殊專櫃;若為通勤族轉乘據點,則會以鮮食、飲品為主力商品。

 


▲將結合在地特色、品牌打造全新消費體驗。

 

另外,異業結盟方面,全家與不同品牌攜手合作,像是甜點控可以在台北車站西南入口的「台鐵西店」買到雅培米堤的法式甜點,另外將於第二波開店、位於台北車站東南入口的台鐵南店,消費者則可選購中一排骨美味便當,讓民眾有多元性消費體驗。同時,後續將視站點特性及需求,導入自助結帳、智能咖啡機,讓趕時間、不需店員服務的消費者可自行操作。

 


▲7-ELEVEN預計9月底前陸續撤場。

 

而台鐵考量民眾需求,因此在全家進場、小七撤場的這2月,將有機會看到同步看到2大超商同時並存的情形。7-ELEVEN則表示,預計將在9月底前全面撤場,目前7-ELEVEN在汐止、七堵、松山、桃園、高雄、台東、花蓮火車站,共7個站點、7家門市,也已在六月起陸續協助台鐵換招的門市加盟主轉換到火車站周邊等新店址。

 

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