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在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳

2019/07/12 19:23
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在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳

 

離開都市感較重的首爾,來到步調悠閒緩慢城市,想要深入釜山,現在還有個新選擇,在東區物語街這裡,走的不只是街道景點,有的是醞釀歷史的城市故事、學習明太子料理、看海景喝咖啡,體驗旅行中不一樣的魅力。

 

[編輯 劉佳佳] 撰文、攝影 劉佳佳

 

除了大啖美食、吹著海風,在這區足足可以待上一整天,這條代表性階梯,同時這也是釜山東區中最高的階梯。「168石階」為過去山腹道路的居民打水、搬煤炭都必須經過之地,每個台階都留下了當年的歷史痕跡,同時也可以體驗小型單軌纜車幾乎以垂直方式上下的刺激感。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲「168石階」為過去山腹道路的居民打水、搬煤炭都必須經過之地。

 

再往上一些,草梁1941附近,隱藏在傳統紅磚小屋裡的是明太子專門廚藝教室「데어더하우스」(There the house),走進屋內,木製裝潢,室內瀰漫著典雅的氣息,拿著中文食譜自己動手做,也成了旅行中另一大亮點,這裡的食材、醬料比例抓好好,就算手殘也能夠hold得住。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲明太子專門廚藝教室「데어더하우스」(There the house)。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲在這裡有中文食譜教學,食材也會先分好,不怕手殘。

 

一擺上桌,還以為是餐廳料理菜色,絕對可以讓你拍好拍滿兼秀手藝,加上不拘束的氣氛,適合三五好友懶散閒聊,更提供另一種悠閒的多元空間。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲一擺上桌,還以為是餐廳料理菜色,不只拍好拍滿還可以兼炫耀手藝。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲這裡也有新鮮明太子可以買回家。

 

結束料理課程,於一旁就有咖啡廳可以看釜山港口日、夜景,點杯咖啡坐上幾小時也不會覺得乏味,加上韓國黑咖啡有種迷人的魅力,連外行人都可以感受到咖啡在口中的香氣餘韻及回甘的喉感,無疑是視覺、嗅覺、味覺的多重享受。

 

在釜山做菜變大廚!順遊3大景點:168石階、草梁1941、咖啡廳
▲咖啡廳寬闊的空間相當享受,坐上幾小時也不會覺得乏味。

 

168石階
BUSAN MATE
網址:www.busanmate.com/ch/goods/goods_detail.asp?g_cd=9#dsubcont1

 

「데어더하우스」(There the house)
地址:부산광역시 동구 망양로533번길 20-3(位於草梁1941旁)
電話:(+82)051-468-8164
預約:https://www.instagram.com/therethehouse/

 

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