吃東西也要為食物拍美照已成為現代人日常，最近就連給人熱鬧、歡快印象的火鍋店也跟上這波熱潮。這一鍋餐飲旗下品牌「新這一鍋」，於5月14日在台北ATT 4 Recharge正式開幕，主打中國風的擺盤藝術，還首次為每人鍋底降價40元，以平價、美拍吸引饕客目光。另外主打一人一鍋的「這一小鍋」也進駐誠品生活南西店，加碼即日起至5月16日每天提供200名，推出「雙倍肉量半價優惠」活動。
[編輯 張嘉容] 撰文 王郁棋／圖片提供 這一鍋
▲這一小鍋店內富有許多讓人會心一笑的古早標語。
「新這一鍋」，在裝潢上一改以往暗色系，將亮度大幅增強，讓人像及食物都更好拍！在擺盤方面，更推出「篆書棋盤式的盛味綜合丸」、仿照筆墨書法的「千張豆腐紙」等餐點，要征服消費者的視覺和味蕾。此外更推出「戲服變裝穿越趣」的活動，只要在5月底前穿戲服拍照打卡，上傳FB或IG，就免費贈送香蔥油條或紫金薯球1份。
▲諸多中國藝術擺盤包括：「篆書棋盤盛味綜合丸、筆墨書法千張豆腐紙、煙霧飄緲神仙牛肉」等。
考量約五成顧客不打包鍋底的用餐習慣，「新這一鍋」的用餐模式改為鍋底不續加，附贈餐點的每人鍋底費由110元調整為70元，另外「經典石頭鍋、頤心菌菇鍋」皆免鍋底費，而其他湯底則多附肉品或是相關配菜，像是御膳麻辣鍋附鴨血與豆腐、酸菜鍋附田園白肉、老火湯附土雞腿肉等，用料非常大方。5月17日將上線的單點菜單也有優惠，像是食材中，包含得過神農獎的潮鯛魚片海鮮拼盤只要298元、肉品單價168元起，人均價落在550～600元之間。
▲「新這一鍋」在裝潢上大幅增強色彩亮度，使環境看來更舒適外，也更適合拍美照。
此外，「新這一鍋」的自助吧，出現了多達七項的自助餐點，果汁、茶飲、咖啡、冰沙、白飯、醬料之外，還推出了客製獨特的古早味霜淇淋，有麵茶、芝麻、紅茶風味，全都是無限取用的餐點，絕對讓你吃到飽撐。
▲海鮮拼盤食材包括：潮鯛魚片、北海道干貝、急凍鮮蝦、冰鮮小卷，總共只要298元。
搭上節慶聚餐旺季，於5月1日在誠品南西店開幕的旗下品牌「這一小鍋」，主打平價，新鮮食材的個人鍋物，延續一店一風格的特色，誠品南西門市化身柑仔店，打造兒時懷舊風格。另外，即日起至5月16日推出「雙倍肉量半價優惠」活動，午餐及晚餐餐期共100個限量名額，共200個名額，凡點任一肉品鍋物，拍照上傳FB或IG打卡，即可享半價加購雙倍肉量。
▲「這一小鍋」化身柑仔店，讓消費者吃鍋之餘還能順便回味童年。
新這一鍋
地址：台北市中山區敬業三路123號3樓11-1櫃（ATT 4 Recharge）
電話：（02）7725-3388
優惠：5/10（五）17：00～5/31（五），於新這一鍋大直殿穿戲服拍照打卡，上傳FB或IG，即免費招待「香蔥油條」或「紫金薯球」乙份，每桌限贈乙份。
這一小鍋（誠品南西店）
地址：台北市中山區南京西路14號3樓（台北誠品南西）
電話：（02）2581-0850
優惠：5/7（二）～5/16（四）午餐11：00起前100名 & 晚餐17：00起前100名，拍照上傳FB或IG打卡，即可享半價加購雙倍肉量。
備註：優惠限肉品主餐，半價加購需與主餐肉品同品項；每份套餐限加購乙次；內用優惠，外帶恕不適用，且不與其他優惠活動併用。
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