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  • Mar
  • 2019

鄉親們〈食尚試吃員〉就是你!每週一抽100張免費餐券

2019/03/15 20:00

 

《食尚玩家》全新單元「食尚試吃員」,與知名APP餐飲平台《巷弄》合作,每週會送出上百張(免費)試吃券。首波試吃名單,包含價值2380元的頂級和牛鍋、1180元龍蝦大拼盤、逢甲夜市燒烤名店800元任你吃的餐券,快來搶吧!

 

[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇/圖片提供 巷弄美食 APP/核稿主編 方君民

 

 

每週一直接抽100張免費餐券!3/18(一)史上「最強美食團」開動啦

全台最大試吃平台「巷弄美食APP」,與最強美食媒體「食尚玩家」合作推出「食尚試吃員」單元,3月將祭出1000份免費餐券。從3月18日(一)發動第一團「試吃菜單」,每週抽出100名美食祕密客到全台試吃,讓這些好菜、好店通過「全民實測」脫穎而出。現在,透過「食尚試吃員」活動專頁(每週一公佈)、或下載「巷弄APP」,即可進入「試吃輪盤」,獲得資格的幸運兒,就可對指定店家進行試吃任務。

 

●活動時間:每週一
●試食餐券:全台12家,共120張
●抽券時間:2019/3/18(一)公佈於食尚官網

●活動方式:
(1)使用「手機」。

(2)鎖定「食尚玩家粉絲團」每週一上午發佈「食尚試吃員網頁」。

(3)點入「試吃輪盤」連結抽券。抽獎結果立即發佈。

●餐券兌換:得獎者得到「餐券序號」,下載「巷弄app」即可使用餐券。

 

第一波試吃名單搶先看

 

01. 春花秋實/和牛雙人套餐

【試吃內容】春之宴經典和牛雙人套餐 $2380
●湯底二選一:鮮採新社蕈菇湯/日本北海道頂級昆布湯
●主廚精饌前菜
●澳洲和牛經典肉品:澳洲和牛肩下翼板/澳洲精選和牛/澳洲板腱/澳洲極上小排
●豪華雙人季節海鮮盤(為堅守品質,將依季節調整食材內容)
●綜合田園時蔬
●米食三選二:越光稻香飯/讚岐烏龍麵/北海道葛切
●飲品二杯:可選擇110元(含以下) 
●手作甜點

 

 

裝潢時尚大氣的「春花秋實」是台中頂級的鍋物店,店內高雅的質感十分適合約會及聚餐。店內提供多種高檔食材,包括現撈活體海鮮、M9+和牛、鱈場蟹、法國藍龍蝦等特級食材作為賣點,甚至還有現撈海鮮上菜秀。春花秋實提供試吃的「春之宴經典和牛雙人套餐」極盡奢華,光是肉盤就有4種和牛:澳洲和牛肩下翼板、澳洲精選和牛、澳洲板腱、澳洲極上小排,光是視覺呈現就讓人垂涎三尺,搭配豪華雙人季節海鮮盤,可說是最奢華的味蕾體驗。

 

 

春花秋實
地址:台中市南屯區永春東七路845號
電話:(04)2380-3977
時間:11:00~24:00

 

02. 牛鍋私藏鍋物/生猛活龍蝦大拼盤

【試吃內容】生猛活龍蝦大拼盤 $1180
●昆布鍋/石頭鍋(二選一)
●生猛活龍蝦大拼盤
●白飯/烏龍麵/冬粉/王子麵/雞蛋(五選一)

 

 

甫開幕不久的「牛鍋」,雪白色的落地窗建築外觀搭配白色馬車的造型,是IG打卡熱點,而店內裝潢則採溫暖的木質風設計。店家以鍋物為主打,而最具特色的就是這款「生猛活龍蝦大拼盤」。光看這一「盆」就知道店家沒有在客氣的!除了龍蝦之外,還有多樣的海鮮,像是草蝦、天使紅蝦、軟絲、蛤蠣、鯛魚、鱸魚、鮭魚和鮮蚵等,非常豐盛、用料實在,海鮮控當然不可以錯過。另外店家有附設停車場,能節省許多客人找車位的時間。

 

 

牛鍋私藏鍋物
地址:台中市西屯區文心路3段111號
電話:(04)2317-0482
時間:11:00~凌晨02:00

 

03. 激旨燒鳥一店/800元自由點

【試吃內容】$800元內自由點

 

 

在逢甲商圈赫赫有名的「激旨燒鳥」,人潮絡繹不絕是最常見的「風景」,尤其業者精心打造街邊居酒屋風格,就像來到了日劇場景,尤其紅色燈籠很有日本祭典的氛圍,偶爾還會有現場駐唱助興。串燒選擇百百種,基本的肉串不說,包肉食材什麼都包什麼都不奇怪,豬肉包豆干、牛肉包番茄、雞肉包水蓮,還能包秋葵、青椒、蘋果、酸菜、蝦子、鳳梨,甚至橘子和麻糬也有,現場有的配菜都來包包看啦。800元內任選試吃,肉串搭冰啤,下班聚會太療癒。

 

 

激旨燒鳥一店
地址:台中市西屯區文華路150巷18號
電話:(04)2451-8666
時間:17:00~凌晨01:00

 

04. 湄南河泰式庭園餐廳 Maenam Thai/雙人精選套餐

【試吃內容】雙人精選套餐 $1078
●辣炒打拋豬肉/綠咖哩椰汁牛肉(二擇一)
●涼拌海鮮/涼拌瀑布松阪豬(二擇一)
●泰式空心菜/蝦醬空心菜(二擇一)
●白飯2碗
●甜點或飲料擇二:泰奶/新鮮酸子汁/摩摩喳喳/椰奶芋頭紫米/冰淇淋

 

 

占地廣達400坪的「湄南河泰式庭園餐廳」是較為罕見的庭園風格設計,浪漫渡假海島風更能凸顯泰式料理悠閒的用餐氛圍。業者也標榜是全台唯一泰式自助百匯,提供多款國內外啤酒。「湄南河」提供多元又道地的泰式料理,包括涼拌海鮮、打拋肉這些經典都能享用。尤其雙人精選套餐有著辣炒打拋豬肉、綠咖哩椰汁牛肉、涼拌海鮮、涼拌瀑布松阪豬、泰式空心菜、蝦醬空心菜等選擇,搭配泰式奶茶更過癮。

 

 

湄南河泰式庭園餐廳
地址:台中市南屯區永定里龍富十五路36號
電話:(04)2386-2678
時間:17:30~24:00/假日11:00~14:00、17:30~24:00

 

05. 奇化加韓國料理/人蔘雞湯雙人餐

【試吃內容】人蔘雞湯雙人餐 $693
●8道手工小菜可續

 

 

來到「奇化加韓國料理」有種回家的溫馨感,家庭餐館式的氣氛,讓人用餐一點壓力也沒有。其實,這是由韓國華僑夫妻共同創立至今17年的老字號,在韓國料理還沒風行台灣的年代,奇化加就已經遵照正統韓國料理手法,推出多樣道地的韓國風味料理,並強調不添加味精與防腐劑。這次提供試吃的人蔘雞湯雙人餐是店內經典,完全遵循韓國傳統作法,將整支人蔘、糯米、中藥材塞進童子雞的肚子裡,全程手工處理長時間燉煮,食用前將雞肚內的糯米填餡融入人蔘雞湯,類似湯飯的吃法,很溫和的一道傳統料理,老少咸宜,看似清淡其實滋味豐富,搭配口味較重的韓式小菜很適合。

 

 

奇化加韓國料理
地址:台中市南屯區大墩十一街597號
電話:(04)2380-8405
時間:11:30~14:00、17:00~21:00/假日11:30~21:00

 

06. 非常石鍋(北屯總店)/起司饗宴組合餐

【試吃內容】起司饗宴組合餐 $737
●起司河部隊鍋/熔岩起司辣雞腿鍋,二擇一
●海鮮煎餅/泡菜煎餅/辣炒年糕/宮廷炒年糕,四擇一
●手工小菜無限續

 

 

「非常石鍋」為奇佳餐飲集團旗下石鍋料理,由路邊小店起家10多年已是老字號,標榜遵照正統韓國料理手法,連泡菜也是自己手工醃製,呈現正統的韓味。這回推薦試吃的為起司饗宴組合餐,共有起司河部隊鍋與熔岩起司辣雞腿鍋兩者擇一的選擇,餐點最大特色就是給上滿滿起司,雖然邪惡,卻是滿口的幸福感啊。

 

 

非常石鍋(北屯總店)
地址:台中市北屯區北屯路222之11號
電話:(04)2233-2665
時間:11:30~14:00、17:00~21:00/假日11:30~21:00 

 

07. 雲澗鍋物/大草蝦鍋

【試吃內容】大草蝦鍋 $504
●草蝦、小白蝦、蛤蜊

 

 

「雲澗鍋物」有著日式建築外觀,木質裝潢使溫馨的氛圍瀰漫在店裡,雖擁有著高檔的用餐環境,價格卻很平易近人。雲澗鍋物鍋底選擇目前有6種,包括原味蔬菜湯、洋蔥蔬菜湯、川味麻辣鍋、養生老母雞、東北酸白菜與泰式冬蔭湯等等,每種鍋底都深受饕客們的喜愛。尤其蝦控必點的「大草蝦鍋」,裡面蝦子每隻都很新鮮,且碩大肥美,搭配粒粒飽滿的蛤蠣,入口鮮甜滋味。

 

 

雲澗鍋物
地址:台中市北屯區山西路三段153號
電話:(04)2422-5533
時間:11:30~14:00、17:00~20:30/假日11:30~20:30

 

08. 花山椒(北平店)/秘醬散壽司套餐

【試吃內容】秘醬散壽司套餐 $340
●現切新鮮生魚片、穴子、比目魚、鮭魚卵、Q彈壽司米飯
●前菜三品
●味增湯
●茶碗蒸

 

 

室內空間洋溢日式懷舊風情的「花山椒」,讓消費者有飛到日本的錯覺。業者標榜新鮮現做,包括定食與握壽司都廣受歡迎。其中最具人氣的菜色之一,就是將新鮮食材切塊鋪在壽司飯上的「散壽司」。散壽司顏色豐富像珠寶盒般的賣相最近相當受到喜愛,內容有包括現切新鮮生魚片、穴子(星鰻)、比目魚、鮭魚卵等等,意外成為IG熱門打卡料理,尤其切成塊狀的鮭魚香甜可口,入口清爽開胃,是最適合春天的料理。

 

 

花山椒(北平店)
地址:台中市北屯區北平路三段180號
電話:(04)2236-6817
時間:11:30~14:00/17:00~23:00(週一休)

 

09. 火夯seafood火烤海鮮/焗烤海の味(龍蝦)

【試吃內容】焗烤海の味(龍蝦) $600
●焗烤龍蝦一整隻

 

 

愛吃海鮮的你絕對不能錯過這家!「火夯seafood海鮮燒烤」雖然沒有高檔的裝潢,乍看不起眼的外觀但卻經常座無虛席,大家都是衝著業者高超的手藝與新鮮的食材而來。像是足足有成人手掌兩倍大的美國浩克生蠔,就是老饕必點的菜色。而作為試吃菜色的焗烤海の味,焗烤龍蝦的魅力更是一大特色,香濃的起司味,配上肉質Q彈、鮮甜多汁的龍蝦,是最奢侈的海味。

 

 

火夯seafood海鮮燒烤
地址:新北市板橋區館前東路63-1號
電話:(02)2951-1776‬
時間:18:00~凌晨01:00

 

10. 豆豆里/個人獨享餐

【試吃內容】個人獨享餐 $495
●個人豆腐鍋
●帶骨牛小排

 

 

「豆豆里」身在仁愛圓環巷子內,旁邊就有停車位,對開車族來說十分方便,而店內裝潢簡約明亮,燈飾擺設很有文青的風格,氣氛溫馨舒適。豆腐腦承襲正宗韓式料理,使用非基因改造有機黃豆,每日手工現做,並融合了中西現代烹調手法,創新滋味更加濃厚,讓人回味無窮。帶骨牛小排外酥內軟嫩多汁,肉質有嚼勁、越嚼越香,是這家店的必點招牌。

 

 

豆豆里
地址:台北市大安區仁愛路四段71巷8號
電話:(02)2711-4993‬
時間:11:30~21:00(週一休)

 

11. 非煮不可個人精緻鍋物/個人超值海陸午餐限定

【試吃內容】個人超值海陸午餐限定(限午餐,17點前) $451
●真昆布蔬菜湯
●基本菜盤
●手捲黑毛豬或榖飼肥牛冷藏肉
●台東無毒活白蝦兩尾、精選深海魚片兩片、野生大文蛤兩顆
●附餐(台梗九號白米飯/冬粉或細烏龍麵擇一)
●甜點(桂圓紅豆紫米粥/桂花銀耳果凍/義式焦糖香草奶酪擇一)

 

 

與一般涮涮鍋物店不同,一走進「非煮不可」,大多數的顧客都會對牆壁上陳列的瓶瓶罐罐感到好奇。原來,這些被放入玻璃瓶內的「食材」,都是業者在研發各種鍋物、飲料所會擺放的內容。店內像是黑蒜雞湯及昆布蔬菜湯都是招牌湯底。這回提供試吃的料理為個人超值海陸午餐限定,主菜類的手捲黑毛豬、或榖飼肥牛冷藏肉都是業者精心挑選,並嚴選通過農藥檢測認證的蔬菜,要讓顧客吃得更加安心。

 

 

非煮不可個人精緻鍋物
地址:新北市新店區三民路169號
電話:(02)2917-5577‬
時間:11:30~22:00

 

12. 助壽司/助丼

【試吃內容】助丼 $500

 

 

「助壽司」為高雄赫赫有名的日式壽司專門店,店面呈現時尚俐落的日式風情。靈魂人物料理長阿助師擁有20餘年的廚藝經驗,曾向多位日本料理老師傅請益,呈現職人料理的好手藝。此次作為試吃品項的「助丼」,上桌宛如珠寶盒,食材豐富,包括鮪魚、炙燒甘貝、鮮蝦…等多樣當季食材,由師傅以精湛刀工切出最新鮮的口感與美味,搭配美麗的擺盤可說是最幸福的用餐饗宴。

 

 

助壽司(文山旗艦店)
地址:高雄市三民區褒揚東街80號
電話:(07)780-8333
時間:11:00~14:00、17:00~21:00

 

活動辦法

搶券攻略:如果能先行下載「巷弄美食APP」取得會員資格,中獎機率大增!建議預先下載並註冊成巷弄會員。下載點:smarturl.it/supertaste
1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。
2. 登入巷弄美食APP帳號或社群帳號,即可參加輪盤抽獎。
3. 每人每場次限抽獎一次。
4. 獎項為電子票券,中獎者請到『巷弄美食APP』首頁『禮券中心』輸入序號,即可領取電子票券。
5. 一組巷弄帳號只能歸戶一個獎項,獎項一旦歸戶至巷弄帳號,無法轉讓他人使用。
6. 「食尚試吃券」、「新人獎」、「請客獎」各獎項有不同使用規則,詳細使用辦法請打開『巷弄美食APP』,前往『禮券中心』查看。
7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範,如有違反,本活動得取消其參加或得獎資格
8. 參加者同意巷弄美食APP於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析,得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料;參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。
9.本活動因故無法進行時,食尚玩家及巷弄美食APP保有修改、變更或暫停本活動之權利。
10. 如有未盡事宜,食尚玩家及巷弄美食APP有最終解釋權,並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。