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  • Feb
  • 2019

開工也要開胃!海苔拌飯、辣炒雞排…給你滿滿韓式鐵板料理大平台

2019/02/11 18:40

 

 

 

9天連假結束,不要太鬱卒啦!廣大吃貨們有福囉!連假追韓劇,總幻想能在韓國吃上一次道地料理嗎?《食尚玩家》幫你完成韓國夢!向大家隆重介紹人氣強強滾的韓國料理名店,這家人氣名店除了在網路上話題不斷外,店內訂位的電話更是從沒停過,能吃到絕對是你的福氣啦!

 

[編輯 食尚TV精選] 整理 王郁棋/圖片提供 食尚玩家/核稿主編 方君民

 

實在是嚇死寶寶了!一大盤滿滿的大平台料理,光長度就75公分,滿滿的韓國美食,絕對是最道地的口味。這75公分的大平台料理分量是3~4人份,大家一起share一定吃得飽。老闆說其實韓國也有這種鐵板料理,通常都是單一性食物,但來到台灣後發現,台灣人很喜歡綜合口味的東西,什麼都要吃一點,於是就發明了這個75公分長、多種選擇的鐵板料理!

 


▲又長又豐富的大平台美食,讓你嘗到最道地的韓國味。

 

店內推薦的吃法就是海苔拌飯配上辣炒雞排,米飯的軟熟度跟韓國很像,黏黏的很綿密,還有海苔提一些鹹味,與炸雞甜辣的口味搭配得恰恰好。

 


▲吃韓國炸雞配上幾杯啤酒,簡直就是最高享受。

 

最具人氣的韓國美食當然非炸雞莫屬,這道「韓式甜辣炸雞」是老闆融合了台灣的風味製作出的一道創意料理,醬汁部分老闆用從韓國帶來的辣醬,再加入台灣道地的糖、洋蔥、胡椒粉一起拌炒,更適合台灣人的口味!炸雞肉質相當軟嫩,有點像糖醋雞酸酸甜甜的滋味,完全就是最道地的韓國炸雞,這時候不拿瓶啤酒出來乾一杯,實在太煞風景啦!

 


▲韓國最傳統的泡菜再鋪上濃濃的起司,光看外表就非常誘人。

 


▲正宗韓國炸雞,讓阿翔、巴鈺一口接一口,完全停不下來。

 

這家人氣韓國料理店真的太威啦!道地的滋味讓阿翔感動到想起在韓國的回憶,當時大家聚在一起吃炸雞的場面又再次在腦海浮現,真的是很有魔力的美味。

 

I'm kimchi
地址:高雄市左營區南屏路297號
電話:(07)522-9116
時間:11:30~14:00、17:30~22:00

 

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