對於海鮮狂熱份子而言，只要一有海鮮餐廳新開張，絕對得趕緊收進口袋名單中！才開幕2個月的「火夯seafood」海鮮燒烤，捨棄頂級空間設計裝潢，將精力全投入在海鮮食材上迎戰饕客，烤盤上滋滋作響的肥美龍蝦，超驚人、巴掌大新鮮多汁的生蠔，樣樣肥美鮮甜且CP值高，成為板橋府中一帶新竄起的美食新星。
[編輯 官其蓁] 編輯、攝影 官其蓁／核稿主編 林涵青
▲生食等級的「日本廣島生蠔」
傍晚六點開店營業至凌晨一點的「火夯seafood」，數十張桌子在餐期間座無虛席，能提升食客回頭率的關鍵就來自於對海鮮食材的品質掌控，以及其超值價格。像是由產地直送，擁有生食等級的「日本廣島生蠔」便是店家招牌菜色，口感多汁鮮甜，入口爆漿的肥美滋味，4顆售價才200元。
▲巴掌大的「美國大生蠔」
光是外觀就十分吸睛的「美國大生蠔」，一顆就有兩個成人手掌那麼大，不少男性顧客都是衝著此來。店家表示，曾經有一桌三個男生就吃了12顆美國生蠔，直呼滿足！而現在店家也有推出「我愛蠔哥」 900元套餐， 包含：日本廣島生蠔12顆 、美國大生蠔3顆，不來大嗑一場都對不起自己的五臟廟。
▲人氣必點「焗烤海の味」龍蝦一隻600元
除了重視食材新鮮，年輕店主人對於飲食調味也十分講究，強調少鹽﹑少糖的方式，呈現出新鮮食材的原汁原味，就算是貪吃的女孩們也能盡情品嘗佳餚。老闆娘也特別提到：「料理方式多以鹽燒為主，幾乎都不多加任何調味，就連蔬菜方面，也採用無農藥的蔬菜」，推薦菜色包含焗烤龍蝦、鱈場蟹腳、圓鱈魚下巴、松阪豬、手臂蝦、干貝柱等數十道料理，各道皆令人吮指回味。
▲燒烤之外，也能以火鍋享用海鮮之鮮甜。
為了慶祝開幕，「火夯seafood」海鮮燒烤即日起至2月3日，只要來店消費就一人送一顆「生食級日本生蠔」；另外，晚間19點才進場再招待全桌9折優惠，讓放假聚餐大嗑海鮮、小酌啤酒也不傷荷包！
火夯seafood海鮮燒烤－開幕活動
活動期間：即日起至2月3日
活動內容：來店消費一人一顆日本廣島生蠔，19：00前來店消費全桌9折。
火夯seafood海鮮燒烤
地址：新北市板橋區館前東路63-1號
電話：（02）2951-1776
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