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  • Jan
  • 2019

高CP值小火鍋!A5和牛、綿羊豬、野生大龍蝦,高檔好料一次享受

2019/01/29 19:15

 

 

台灣人不分四季寒暑,愛吃鍋是出了名的,鍋物因為無須廚師料理,因此品質良窳往往在食材上見真章。龍蝦與日本和牛向來是台灣消費者很喜愛的食材,不過想吃到「一口上天堂」的口感,可要睜大眼睛好好挑一番。

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文 劉易昇/整理 陳侑敏/圖片提供 嗑肉石鍋/核稿主編 方君民

 

使用來自於加勒比海野生龍蝦,搭配產地來自日本鹿兒島的A5等級頸花和牛,並附上野生鯛魚、智利鮭魚,加上菜盤,可說是CP值超高。若想將食材等級再提升,還可以選擇有野生大花龍蝦、台灣鯛、智利鮭魚、峇里島透抽、扇貝、蛤蜊、南美白蝦、安格斯小肥牛與日本桐島豬等,同樣相當超值。

 


▲嗑肉石鍋一口氣能吃到龍蝦與日本A5等級和牛。

 


▲匈牙利綿羊豬。

 


▲美國安格斯PRIME牛小排。

 

嗑肉石鍋的食材其實都很精采,選擇還有根島生態蝦、伊比利豬、天使紅蝦、匈牙利綿羊豬等豐富品項,且價格都很平實,對於火鍋控來說,值得去拜訪。

 


▲日本A5等級近江和牛。

 


▲橘色系的嗑肉石鍋,用餐環境時尚。

 

嗑肉石鍋
黎明總店
地址:台中市南屯區黎明路二段210號
電話:(04)2383-0002
時間:11:30~14:00、17:00~23:00

十甲店
地址:台中市東區十甲路223號
電話:(04)2212-9977
時間:11:30~14:00、17:00~23:00

公益店
地址:台中市西區華美街334號
電話:(04)2321-0068
時間:11:30~14:00、17:00~23:00

昌平店
地址:台中市北屯區昌平路一段250號
電話:(04)2233-3881
時間:17:00~凌晨02:00

 

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