• 17
  • Jan
  • 2019

限時3個月!最狂吃到飽「波士頓龍蝦、鮑魚、螃蟹」現流海鮮也無限供應

2019/01/17 20:00

 

嘴巴不挑食卻刁鑽的台灣人懂吃也會吃,說到最愛的「Buffet吃到飽」用餐形式,更有一套挑選餐廳的原則。除了看中料理無限供應之外,一口價可以品嘗到頂級龍蝦、螃蟹、鮑魚等海鮮食材,更能滿足熱愛海鮮族群的五臟廟。

 

[編輯 官其蓁]  編輯整理 官其蓁/圖片提供 士林萬麗酒店 /核稿主編 林涵青

 


▲萬麗酒店的「士林廚房」,大片落地窗的用餐區舒適寬敞。

 

位於士林官邸旁的「台北士林萬麗酒店」從1月19日開始,將自助餐廳「士林廚房」的菜單全新升級,海鮮再進化的「龍蝦料理吃到飽」及超過12種「現流海鮮區」等都是超人氣料理,活動預計至3月底,限時3個月用滿滿海味征服饕客的味蕾。

 


▲指定時段可每人獨享波士頓龍蝦一份。

 

以龍蝦入菜的料理總共有4道皆為無限供應,且不限餐期。像是清爽的「龍蝦沙拉」、「鮮味龍蝦濃湯」、「龍蝦海鮮披薩」及「龍蟹蝦粥」,晚餐及假日時段每人不僅可獨享波士頓龍蝦一份,假日只要4人同行直接升級大啖帝王蟹!

 


▲繽紛龍蝦沙拉

 

「鮮味龍蝦濃湯」是每日下重本使用波士頓龍蝦經過四道工序熬出濃郁湯頭配上龍蝦肉,聞起來海味十足,喝起來濃郁卻不膩口的鮮甜;「龍蝦海鮮披薩」則使用百萬打造的窯烤爐當日以手工餅皮搭配龍蝦和多達5種以上的海鮮特製而成,每一口都是滿足。

 


▲鮮味龍蝦濃湯

 


▲龍蝦海鮮披薩

 

晚餐及假日時段,每人還可品嚐到以清蒸方式烹調鮮活的波士頓龍蝦一份,客人可以嘗到龍蝦Q彈肉質及最原始的鮮甜,假日四人同行可直接升級共享帝王蟹,為來自阿拉斯加重達1公斤左右十分壯觀。

 


▲來自阿拉斯加的帝王蟹

 

除了波士頓龍蝦及帝王蟹之外,還有鮑魚、藍鑽蟹、麵包蟹等海鮮,皆是無限量供應吃到飽。像是「現流海鮮區」不計成本特別進口肉質細緻、殼薄好剝的泰國藍鑽蟹、有「蟹膏之王」稱號的愛爾蘭麵包蟹,以及肥美飽滿的九孔鮑魚。此外,還有法國海螺、石蟹、黑殼淡菜、魷魚、生小卷、帆立貝及花枝等12種海鮮食材。客人可挑選自己喜愛的海鮮,讓廚師為您現燙後,搭配餐檯上的各式風味醬料,隨自己口味調配出喜愛的醬汁一起享用。

 


▲藍鑽蟹、麵包蟹及鮑魚無限供應。

 


▲現流海鮮吧供應12種海鮮,現取現做保持鮮甜。

 

 

台北士林萬麗酒店(士林廚房自助餐廳)
地址:台北市中山北路五段470巷8號
電話:(02)8861-2389 #11611
價格:
午餐12:00~14:30
平日1,180元、假日1,980元
晚餐17:30~21:30
平日1,680元、假日1,980元
備註:以上價格皆需另+10%服務費

 

 

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