• 30
  • Nov
  • 2018

遊日本必買超好吃水果!東北蘋果、甜柿、麝香葡萄 大又香錯過可惜

2018/11/30 18:45

 

秋天是日本最美的季節,翠綠的山頭開始染紅,走訪日本東北正是時候。而每次到日本旅遊,一定要買當地當季的水果來吃才過癮啊!

 

日本東北山形縣被譽為日本水果王國,除了知名的「佐藤錦」櫻桃產量佔全日本七成之外,蘋果、葡萄產量也非常大,是最佳的「水果」主題旅遊景點。

 


▲仙台朝市有多種水果攤,但買水果時記得不能像在台灣一樣拿起來挑選喔,這在日本是不禮貌的。

 

在仙台市區想買水果非常方便,不管是步行街、仙台車站或仙台朝市都有許多水果攤商,價位也相去不遠,不會被當冤大頭敲,這也是國人喜愛到日本旅行的原因之一。不過在日本買水果和台灣有一點不同,水果攤的水果都是老闆精選,不歡迎客人一顆一顆拿起來摸喔。

 


▲想吃北海道的名產夕張哈密瓜,在仙台的市場中也能買到。

 

這趟東北之旅特別安排到仙台朝市採購,市集裡海鮮、肉品、蔬果與熟食應有盡有,販售的水果種類也非常齊全。當季的葡萄、甜柿、蘋果物美價廉,若想吃點別的還有夕張哈密瓜、熊本甜橘、長野無花果,我甚至在市場裡見到非常特殊的阿科比(五葉木通果),這種紫色水果是日本原生物種,其他地方不太容易見到,如果看到了,大家一定要試試看。

 


▲阿科比(五葉木通果)是日本原生種,但即使在日本也不常見到。

 

日本秋季水果最常見的當屬葡萄、蘋果、甜柿、柑橘這幾種。蘋果大多出產在青森、山形與長野這幾個縣,大家最耳熟能詳的當然是青森頻果,其實東北各地都產量都不小,山形縣的產量是日本第二高,僅次於青森。

 


▲看這蘋果的蜜腺多誘人。

 

現在拜運輸便利之賜,在日本各大城市都能買到山形蘋果,至於品種的選擇,我的建議是一分錢一分貨,因為我買過幾次貨架上最便宜的,口感就像過期產品有點鬆軟,一點都沒有爽脆多汁的感覺。

 


▲到日本東北也可以參加親自到果園採蘋果的體驗行程。

 

至於葡萄的部分,就以長野、山梨、岡山與山形這些地方產量較大。不管是岡山麝香晴王、山梨香印翠玉、長野貓眼巨峰都各有所長,只是價格都不斐,一串葡萄要價5,000円日幣,換算成台幣是1,360元!!想吃得衡量一下口袋深淺。但不管怎麼樣,都比在台灣高級超市買便宜多了,趁著到日本旅遊時「奢華」一下並不為過。如果真的花不下去,除了上述的頂級產品,其實個頭小一點的葡萄品質同樣很棒,價位卻低很多。

 


▲蘋果和麝香葡萄,可說是日本水果中的明星,在台灣買價格超高,趁著到日本旅遊多吃一些吧。

 

想買到最具在地特色的水果,還推薦日本各地的物產館,裡頭販售的是最新鮮、食物里程最短的在地蔬果與農產加工品,送禮自用兩相宜。

 


▲山形物產館販售的都是當地最新鮮最具特色的農產和農產加工品。

 

仙台位於日本宮城縣,是東北第一大城,台灣目前有長榮、虎航、樂桃等多家航空公司直飛,是旅行東北最佳的進出城市。到了仙台再經由東北新幹線與JR東日本鐵道接駁,就能迅速前往東北各大城市。仙台市區也有許多熱門景點可以觀光,包含青葉城跡、供奉伊達政宗的瑞鳳殿、仙台步行街與仙台朝市等,這些景點搭配環繞市區的盧葡兒觀光巴士(るーぷる仙台),就能輕鬆體驗仙台的優美風光。

 


▲​​​​​​​楓葉正紅好迷人,圖為山形山寺。

 

【看更多】 
​​​​​​​01.日本玩家要筆記!「行動電源」便利商店租得到 2天只要台幣55元
02.團費現省2萬!「北海道旅遊補助」來了,11點準時開搶!
03.【食尚金好康】抽日本鳥取島根周遊券,鎖定12/1週六晚上7:00《食尚玩家》

 

[編輯 食尚編輯部] 
撰文、攝影 吳東峻/編輯 林涵青

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接