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【食尚獨家】金箔煮鍋太浮誇!燒肉店推超猛「蟹金宴」 獨家抽5000元餐券

2018/11/07 11:02

 

秋季是吃蟹的最佳季節,而日本和牛又是最頂級的食材,有燒肉店業者推出最霸氣的「海陸組合」,選用活鱈場蟹搭配近江和牛做為號召,甚至還有噱頭十足的「金箔酒火鍋」,充滿話題,而食尚玩家粉絲還可以獨家抽餐券,趕快來感受鱈場蟹與和牛的魅力吧!

 

 

「鹿兒島燒肉專賣店」是以提供和牛燒肉知名,除了澳洲和牛、鹿兒島黑豚與西班牙伊比利豬等精挑細選的食材外,還提供多部位的鹿兒島A5和牛與近江A5和牛。而隨著天氣漸涼,業者近來也推出話題十足的「蟹金宴」套餐,以A5和牛燒肉搭配重達2.5公斤的活鱈場蟹為號召,要讓消費者一次享受海陸夢幻食材。

 


▲重達2.5公斤的活鱈場蟹,是秋冬海鮮的頂級食材。

 


▲鱈場蟹為燒烤及鍋物2吃。

 

「蟹金宴」為4人份套餐,除了有來自日本A5等級的近江和牛,包括特精修的銘柄牛、後腰里肌與牛肋條部位的特色食材外,最特別的是搭配每隻重達2.5公斤重的阿拉斯加的活鱈場蟹。其中鱈場蟹採2吃的方式,一為燒肉,另種呈現方式為煮鍋。

 


▲鹿兒島燒肉專賣店的蔬菜新鮮多樣,部分與青農合作的有機食材。

 


▲煮鍋前會以金箔酒作為湯頭。

 

「蟹金宴」字義中的「金」,指的就是鍋物中的金箔,鱈場蟹鍋的鍋底會先將烤熱的昆布置入鍋中,接著倒入來自日本的金箔清酒,清酒的清香作為湯頭,涮煮鱈場蟹肉更添美味。「蟹金宴」為隱藏性菜單,4人份要價8999元,還會附上菜盤、沙拉等等,需兩天前提早預定。

 


▲餐廳以提供日本和牛為主,圖為蟹金宴的和牛套餐,分別為近江和牛的精修銘柄牛、牛肋條與後腰里肌部位。

 


▲「蟹金宴」提供多部位的近江A5等級和牛,加上重達2.5公斤的阿拉斯加活鱈場蟹,海陸奢華食材一次滿足。(4人份,8999元)

 

鹿兒島燒肉、鍋物專賣店板橋新板店 
地址:新北市板橋區中山路一段164-1號 
電話:(02)2962-5099
時間:12:00~14:00、17:00~24:00
售價:4人份8999元,需兩天前預訂

 

※獨家抽餐券活動※
看完本篇報導後,至文章最下方留言處留下「我想吃蟹金宴」即可

 

【獨家抽獎】免費折價券共10張!(每張價值500元)
【留言時間】即日起至11月12日(一)12:00止
【公布時間】2018年11月16日(五)
【公布方式】中獎名單將公布在本篇報導

 

【注意事項】1.活動獎項隨機抽出,恕不接受指定。 2.獎品寄送時間由食尚玩家考量作業時間處理。 3.獎品寄送僅限台澎金馬地區。  4.獎品若為免費票券,使用方式及限制依店家規定,有疑問請直接電洽提供店家。5.食尚玩家官網及粉絲團有權取消、終止、修改或暫停活動。 6.得獎公布後請於期限內回覆,逾期視同放棄。

 

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[編輯 劉易昇]
文字、攝影  劉易昇

 

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