老屋散發的懷舊風情，總有著迷人的婉約氣質與藝文味，尤其若是映襯著舊巷弄的氛圍，更教人有穿梭時空的美感。在靜謐的台北溫羅汀街區，新開幕這麼一家日式老宅餐廳，不僅空間有著明亮的大片採光，餐點更結合早午餐、咖啡館、餐廳、餐酒館的多元風格，多處角落更是網美爭相拍照的地點。
11月全新開幕的「光一肆號」坐落於人文薈萃的溫羅汀街區，承襲日式老宅的歷史記憶，以環繞窗景引入日光，重新點亮街區深厚的文化底蘊，也是雄獅旅遊集團繼「gonna」後，第二個跨足的餐飲品牌。光一肆號原址為台大教師宿舍，前住戶包含：台灣第一位人類學家陳奇祿老師，與現任國史館館長的歷史學家吳密察老師，可以說是文化首長居所。日式老屋經改造後，沒有過於沉重的老態龍鍾風貌，反而在大面採光與白色系的凸顯下，更顯優雅。
▲「光一肆號」雖是日式老屋，外觀仍打造出年輕的氣息。
▲「光一肆號」有挑高的屋頂，透光性佳，覆以綠意讓人心情放鬆。
「光一肆號」予人既網美、又文青的感受，全時段提供咖啡、輕食、調酒、排餐等料理，更集結旅行、建築、攝影等跨領域文化體驗，想打造城市中結合街道紋理與風格美學的人文場域。「光一肆號」以咖啡餐酒館作為定位，嚴選優質在地食材以跨國界料理手法演繹。全日供應輕食、主餐、甜點等料理，以及咖啡、茶飲、調酒、葡萄酒、精釀啤酒，讓顧客在每日的任一時段皆可品嚐到新鮮現做的料理，並隨心搭配咖啡、茶飲或是酒類飲料。
▲外帶區十分好拍。
▲老窗框也成了必拍景點。
「光一肆號」的菜單選擇多元，人氣菜色也不少，包括「竹炭黑炸雞」，以迷迭香、煙燻紅椒粉等香料醃製，裹上自製竹炭麵糊，經過酥炸黃金時間180秒，讓炭黑色的炸雞展現外酥內嫩且多汁的口感！必點小盤菜還有「馬鈴薯千層」，嚴選整顆帶皮馬鈴薯，經過烘烤後呈現外脆內軟的口感，搭配牛奶薯泥與西班牙臘腸、焦糖核果、橄欖、綜合芽菜、油漬番茄等豐富營養食材；另外還有美國Prime等級「翼板牛排」、「戰斧豬排」有很推薦。至於飲品選擇也很多樣。
▲竹炭黑炸雞。從新鮮雞腿肉繁瑣的處理到迷迭香、煙燻紅椒粉等材料醃製，裹上自製竹炭麵糊，酥炸黃金時間180秒。（200元）
▲戰斧豬排。使用活菌豬，是位於背上排連著大里肌的部位，可同時品嚐到里肌肉及肋骨上帶筋帶油脂的肋骨部位。（580元）
▲美國Prime翼板牛排。現煎出5分熟或7分熟，撒上鹽之花，搭配烙烤帶殼玉米筍、南瓜、紫洋蔥，最後擺上無花果、油漬風乾番茄與紅酸模點綴。（520元）
光一肆號以法國有機果露搭配氣泡水和各式新鮮水果，推出「紫色泡泡」、「粉紅泡泡」、「黃色泡泡」等氣泡飲；更以自家製作的優格結合蜂蜜和蔬果調製「掃除隊長」、「保衛先生」、「滋補王后」、「抗氧化大補帖」等獨家果昔飲品，是社群打卡曬照的必點熱門商品，若想小酌，店內也有調酒提供。
▲業者自家製作的優格結合蜂蜜和蔬果調製「掃除隊長」、「保衛先生」、「滋補王后」、「抗氧化大補帖」等獨家果昔飲品。
「光一肆號」目前有開幕優惠活動，從即日起至11月15日，除該店外，包括光一敘集、光一旅集外帶咖啡都有買1送1；另外「光一肆號」每日15：00後，任選2杯酒類飲品+1份小盤菜，只要599元。
▲餐廳採光極佳，讓空間洋溢藝文氣息。
光一肆號
地址：台北市大安區新生南路三段76巷2號
電話：（02）2362-2211
時間：平日10：00～22：00、假日09：00～22：00
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[編輯 劉易昇]
文字、攝影 劉易昇／圖片提供 雄獅
