42歡樂台 週一至週四 23:15
42歡樂台 週一至週四 23:15
  • 20
  • Sep
  • 2018

百威啤酒始祖是他!他有個爺爺叫百爺,才是正宗捷克啤酒!

2018/09/20 17:00

 

平時喜歡在超商購買啤酒小酌一番的朋友,在台灣啤酒、海尼根之外還有一個百威很得人心,然而百威背後卻有個有趣的故事,原來他的始祖是來自捷克的名叫「百爺啤酒」。

 

 

在美國大放光彩的百威啤酒,其緣由其實來自捷克。捷克市場中有將近700個啤酒品牌,啤酒的產量僅次於德國,位居世界第二位,在捷克布拉格南下150公里處有一個小鎮布傑約維采,它不僅是南波希米亞州的首府和最大的城市,也是南部波希米亞地區的政治與經濟中心。這個小城始建於1256年,當地歷史上曾居住大量的德裔移民,因此城市有兩種不同語言的名稱,Budweis便是它的德語稱呼而這也是百爺啤酒名字的由來。在捷克Budweis的這個小鎮,創造了一款世界頂級的啤酒,一個舉世聞名的品牌-Budějovický Budvar 百爺啤酒。 

 

 

百爺啤酒背後的淵源與秘密在布傑約維采當地產的啤酒都被冠名為「百威啤酒(Budweiser)」。而美國百威的創始人Adolphus Busch 於1876年來到Budweis這個著名啤酒產地學習與觀摩啤酒釀造技術,學成後希望以複製來自歐洲的拉格啤酒,從而滿足更多歐洲移民的美國顧客的需求。由於美國百威和捷克百威相距遙遠,與捷克百威重名的美國百威就這麼問世了。對許多捷克人來說,「Budweiser」不僅僅是一種啤酒的品牌,它更是捷克歷史和文化中不 可缺少的一個組成部分,是捷克民族的驕傲。捷克百威自13世紀便開始了生產啤酒,因為這裡是神聖羅馬帝國的皇家釀酒廠的所在地,於是這裡的啤酒被稱作「國王的啤酒」 (The Beer of Kings)。

 

 

如今百爺啤酒正式在台灣上市,為慶祝登台活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」,同時讓大家知道捷克Budweis也是世界啤酒著名產區,且擁有獨特釀造技術的工業啤酒,早已在世界各地展現風華。9月與全台合作的店家推出上市活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」,喜歡百威的民眾也不妨嘗試百爺啤酒,更濃郁的酒花香氣 一口酒下去,品出的酒不僅是波希米亞風格拉格的濃郁麥芽味,還有糾纏了一個多世紀的商業糾紛,更是傳統與現代的激烈碰撞!

 

 

※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※

 

 

【看更多】
豬排控報到!品田新店型姓「朱」屬「豬」第二份豬排半價,限時再送100元折價
套餐級規格!肯德基限時「主餐+甜點+飲料」59元,這優惠太佛心!
【新開店】鍋物控尖叫!南台灣第一間「海底撈」開幕,四宮格火鍋、撈麵必吃
全台第一間頭等艙規格!超豪華「電動床」搬進電影院,10大霸氣服務搶先看
套餐級規格!肯德基限時「主餐+甜點+飲料」59元,這優惠太佛心

 

 

[編輯 官其蓁]
文字編輯、攝影 官其蓁

編輯box2n-4官其蓁.jpg

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接