台灣餐飲市場競爭激烈，尤其廣受消費者喜愛的自助餐更是許多業者廝殺的戰場，新枝老幹不斷出現。知名餐飲連鎖集團「饗賓」旗下的饗食天堂，為了因應市場，也在最近斥巨資全面升級，多了台灣龍膽石斑、日本生蠔、美國肋眼牛排等高檔食材及許多「現點現做」的料理，朝精緻化的「吃到寶」，取代國人過往吃到飽、吃到撐的概念。
饗賓集團去年推出的頂級BUFFET品牌「饗饗」，將自助餐大幅度進化成大量現點現做的設計，每類料理宛若「單店化」，廣受消費者歡迎。如今饗食天堂全新改版，同樣大幅度增加現點現做的特色，並嚴選食材呈現單點店品質，像是多了台灣龍膽石斑、日本生蠔、美國肋眼牛排、和牛握壽司、火烤甜白蝦等通通端上桌，聚焦於「精緻化」餐點策略，將「吃到飽」的刻板印象，轉化為「吃到寶」的美食體驗。
▲饗食天堂推出多款精緻現點現做的料理，圖為鮮蟹粉絲煲。
▲爐烤肋眼牛排也是饗食天堂新加入的品項。
饗食天堂此回的改版，除了料理外，在細節上的冷飲也頗下功夫，像是5000萬元資金引進氮氣冷萃設備，如現榨柳橙汁的機器、現場製作的雪花冰等等，升級後的饗食天堂在口味上大幅革新，全台共有10家店，預計八月底全面全台各店改裝完成。
▲現炸的三味炸蝦，包括經典原味炸蝦、海苔麻糬炸蝦與杏仁炸蝦，有三種味覺享受。
▲饗食天堂全新升級，多了許多精緻性的食材。
▲饗食天堂引進鮮榨的柳橙果汁機，可以喝到新鮮的柳橙汁。
饗食天堂
價格：平日午餐798元、下午餐698元，晚餐898元／假日午餐898元、下午餐798元、晚餐998元。
【看更多】
「霍格華茲」竟出現在台灣！最新IG熱點「古堡風」 浪漫破表
就要萌翻你！「嚕嚕米餐廳」24道新菜登場！100份限量日本福袋快來搶
亞洲第一家！FRIDAYS 2.0全新概念店登場 必朝聖「4大亮點」
浮潛、塗鴉、機器人！「2018貢寮國際海洋音樂祭」 今年玩法特別HIGH
網美店推浮誇新菜！「電臀牛排」、「雲朵棒棒糖」 多款IG美食拍不停
[編輯 劉易昇]
文字整理 劉易昇／圖片提供 饗食天堂
