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  • 10
  • Jul
  • 2018

再也不說要減肥!部隊鍋有龍蝦是想逼死誰 最潮韓式料理在這裡

2018/07/10 15:00

 

這家店可不是單純的韓式料理,還加入許多創意吃法,份量多、價格公道、口味又創新,CP值超高。

 

 

「O八新潮流韓食」每到假日用餐的人潮總是滿滿滿,如果不想呆呆的乾等,可以到附近的假日市集先逛逛。「海戰車海鮮豪華部隊鍋」整鍋爆滿的海鮮食材,氣派的就像一部通往大海的戰車一樣,裡面的海鮮肉質非常Q彈、鮮甜,各種海鮮配料也絲毫不不遜色,所有海的鮮味通通融入到湯頭,變得更加濃郁,麵條更是吸收了海鮮湯汁精華,海味十足非常好吃。

 



▲海戰車海鮮豪華部隊鍋,這裡的部隊鍋竟然有龍蝦!?

 

滿滿的起司上有酥炸的魷魚、蛋、年糕、泡菜和豆皮等,起司控千萬不要錯過這一道「起司魷魚年糕鍋」,泡菜與起司的結合,彼此的味道一點也不違和。在魷魚的表面沾上一層炸粉,油炸後不會油膩,反而相當酥香,搭配濃濃的起司真的超誘人,透過起司的幫忙,魷魚的鮮甜滋味巧妙的被帶了出來,好吃的太過分了啦!

 



▲起司魷魚年糕鍋,魷魚非常新鮮,肉質Q彈。

 

「玉米起司鍋巴烤雞」是O八新潮流韓食的招牌菜,現烤的烤雞底下鋪了一層鍋巴糯米飯,味道非常香!店家很貼心的附上手套,讓客人可以直接用手撕雞肉。雞肉的肉質很嫩,撕開時可以看到肉汁緩緩滴下,表皮被烤得金黃酥脆,每一口都好好吃。

 




▲玉米起司鍋巴烤雞,O八的招牌餐點。

 

來吃韓式料理的客人通常都會點這道石鍋拌飯,O八的配料非常豐富,有泡菜、木耳、豆芽、紅蘿蔔、蘿蔓、黃瓜、海苔、雞蛋等,再加上特調醬汁,趁著石鍋還有熱度時將所有的食材快速拌勻,微微的鍋巴飯搭配各種食材一起放入嘴裡,這道真的非常可以!

 



▲醬燒牛肉石鍋拌飯,韓式料理絕不能錯過的經典之一。

 

店裡還有這道霸氣「鍋巴雙醬烤鱸魚」,一大尾鱸魚躺在石鍋上,刷上韓國辣醬以及烤肉醬,再灑上芝麻,底部一樣有鍋巴飯,魚肉烤到外酥內軟,相當鮮美。「韓式炸雞」的雞肉裹上韓式紅醬,甜辣的滋味帶出雞肉本身的香甜味,外酥內軟的口感讓人忍不住一口接一口。

 


▲鍋巴雙醬烤鱸魚,一整條鱸魚躺在石鍋上,份量非常夠。

 


▲韓式炸雞,想來點韓式點心,不如就點這個吧!

 

O八新潮流韓食
地址:台中市西屯區西屯路三段277號
電話:(04)2461-6816
時間:11:00~22:00

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚

 

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