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  • Apr
  • 2018

狂野時尚午後!設計師聯名款「狂艷部落」雙人下午茶

2018/04/13 20:00

誰說下午茶一定是粉嫩充滿少女心,也能大膽把動物、印花元素融入茶點之中,打造出時尚而狂野的午後。台北W飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong合作,聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶,鹹甜食具備,再斟上兩款特色調酒,時尚的女孩要享用下午茶就該點這套。

 


▲多款甜點融合台北W飯店及Daniel Wong的設計元素。

 

替Lady Gaga、蔡依林、莫文蔚等多位名人設計演唱會或專輯服裝的Daniel Wong,2014年同名品牌從台灣出發,以台灣黑熊為靈感設計出「Sunlight」和「Starlight」兩隻守護熊,從星芒、鑰匙、蝴蝶、羽毛到各式動物,以黑、白、銀、土耳其藍、粉紅等色澤打造風格強烈的視覺映像,再經由台北W飯店甜點主廚何玉梅及紫艷中餐廳行政主廚鄔海明的巧思轉換成美味吸睛的茶點。

 


▲港式鹹食由紫艷中餐廳主廚鄔海明操刀設計。

 

除了吸睛的造型點心,紫艷酒吧與Daniel Wong聯手替「狂艷部落」雙人下午茶設計兩款特色調酒,以品牌守護熊來命名:「Sunlight」以琴酒為基底,加入芭樂汁、檸檬汁和些許苦艾酒,再以紅心芭樂乾點綴,運用在地水果打造酸甜爽口的滋味;「Starlight」則以Daniel Wong最喜愛的奶昔飲品為發想,以龍舌蘭為基底,加入覆盆子果泥、牛奶、鮮奶油、白可可香甜酒,再以草莓及薄荷葉點綴,濃郁的奶香和香甜的氣息最適合午茶時光享受。

 


▲紫艷酒吧與Daniel Wong聯手設計兩款特色調酒。

 

台北W飯店XDaniel Wong聯名「狂艷部落」雙人下午茶
日期:即日起至6月30日,14:00~17:30
價格:1,800元/套,另+10%;含9款甜鹹點、2人份茶飲、咖啡無限暢飲及4杯精選調酒
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話:(02)7703-8887

 

※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※

 

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[編輯 官其蓁]
文字整理 官其蓁/攝影 食尚玩家/圖片提供 台北W飯店

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