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費城牛肉和古巴三明治在一起了!香濃牽絲太邪惡

2018/04/13 13:00

 

隱身在巷弄的一家早餐店,就在頭份國中附近,因為份量超大,口味又好吃,號稱是頭份必吃早餐!

 

 

這間「EQ早餐」假日生意很好,位置比較特別,它在一般住宅大樓的1樓,看到大大的EQ早餐字樣,別懷疑,走進去就對了!因為店家細心的佈置,整個空間給人感覺舒適,還提供不少兒童座椅,非常貼心。店家特別選用高大牧場鮮奶、有機大吉嶺紅茶和機能蛋等真材實料,而且每一樣都是份量十足。

 

招牌餐點「費城古巴三明治」,結合費城牛肉的餡料和古巴三明治的作法,把醃漬過的牛肉放進麵包上,灑上蔥花、乳酪絲,最後放進麵包機裡頭熱壓,完美的古巴三明治就這樣誕生了。肥肉跟筋的嚼勁,配上兩種起司的香味,中間番茄扮演著去油膩的角色,夾在酥脆的麵包裡一起吃,口感超棒的。

 



▲費城古巴三明治(150元/個)。起司加上牛肉的味道,不管吃幾次都覺得超搭!

 

中式鐵板料理豬配上西式的漢堡會蹦出什麼新滋味?這裡的鹹豬肉採用客家小炒式的版本,肥瘦恰到好處,吃起來軟嫩軟嫩,再帶點胡椒香味,加上滿滿的生菜、番茄,讓這個漢堡吃進去感覺非常JUICY。

 



▲鐵板鹹豬肉漢堡(90元/個),使用客家鹹豬肉製作,味道特別又好吃。

 

「豬鈴好事花生三明治」和店裡賣的其他品項一樣,看起來超大分,主角是厚厚的香煎豬肉和花生醬的搭配,再加上起司、小黃瓜、牛番茄、生菜、馬鈴薯泥、蛋皮,大家一起在全麥吐司裡各司其職,吃每一層的時候都有不同的口感和驚喜,超級豐富。

 


▲豬鈴好事花生三明治(130元/個),豬肉配上花生醬,加上各種生菜去油膩感。

 

EQ早餐
地址:苗栗縣頭份市信一街11號
電話:(03)769-1868
時間:08:00~13:30

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩

 

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